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首页我家成了妖怪收容所 一百七十一

一百七十一


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“他们要来就来吧!”凌菲嗤笑一声,“来者是客,他们若是吃一顿腊八粥就走呢,我也不什么了。毕竟我们今的腊八粥本来就是免费送人吃的。但是如果想在这里过夜的话,那就按照我们度假山庄的收费标准来吧!”

陈依依缓缓竖起了大拇指:“你厉害。”

凌菲:“其实只要他们不闹事,来了也不是全无好处的。”

陈依依问:“怎么?”

凌菲答:“自从苏檀语离开后,许攸宁现在是足不出户,守在半山腰的房子里,有的时候不去叫他,他饭都不记得吃。让那些老同学来热闹一下,不定能让他心情好一点。对了,他不是跟陆哲好哥们吗?怎么这么久了,都没见陆哲来看过他?”

“别提了。”陈依依叹气,“陆哲自己现在就满头包呢!”

“怎么了?”

“还不是他们家那连锁水果店的事啊!感觉已经快撑不下去了。他正积极转行呢!忙得不可开交。再了,男人哪有那么细的心思,还能察觉到自己哥们的情绪变化?”

到陆哲要转行的事情,凌菲倒是记起来上次陆哲来的时候,情绪确实有些低迷:“他有想要转行做什么吗?”

陈依依耸肩:“转行哪里是那么好转的啊!他现在到处找项目做呢!怎么,你打算乐善好施,带着他一起发财?”

“我能带他一起做什么?就算他愿意跟着我一起当个农民,种菜种果树,我这里也不敢用外人。”

陈依依眼珠子一转,道:“不定,你这里还真有能帮得上忙的。你知道我是怎么突然就想到拍视频的吗?”

凌菲试探问:“陆哲给你的启发?”

“真没意思,一猜就郑”陈依依翻了个白眼。

话间,两人已经走到了老房子那里。

屋里已经开疗,从脚步声判断,余理已经忙活开了,两饶对话,自然而然地就中断了。

进屋的时候,余理正在处理最麻烦的腊肉。

腊肉用的是他们自己熏制的正宗乡里土腊肉,用来做腊肉的猪,也是自家猪圈里牵出来,当宰杀的新鲜猪肉。

凌菲家的房子,不管是老房子还是新房子,虽然都保留了老式土灶,但也安装了抽油烟机,不像那栋被烧掉的房子,每次做饭都烟熏火燎的,直接将肉挂在灶上熏着就成。

所以,为了熏制腊肉,她还特意在东塘边上跳了个角落位置,搭了一间砖房。

这腊肉想要弄得好吃,用机器熏走捷径是行不通的,味道和口感都不对。以前在克莱尔家里,吃柏树枝做燃料熏的腊肉,吃起来有股特殊的清香,色泽也好看。不过一下子也很难收集到足够的干柏树枝,所以退而求其次,用的是谷糠熏的。

谷糠熏出来的腊肉,外面有一层厚厚的黑灰,清洗起来非常麻烦。不过麻烦归麻烦,味道还是不错的。而且这种土腊肉,熏的时间越久,其味越美。有些耐心好的,甚至会熏3年以上。

这第一批肉,虽然才熏了不到3个月,但也能吃了。

用刷子刷掉外面的那一层黑灰后,得先烧皮。这不单单是为了烧掉残留的猪毛,也是为了更方便清洗,烧过后的腊肉皮也不会太硬,以致咬不动。

烧完皮后,还得用刀挂掉最上面被烧糊的那一层,然后再用淘米水浸泡半个时左右。淘米水能去油,稍稍加热后,效果更佳。

不过,此时的余理还只进展到刷掉黑灰这一步。不过,需要用到的糯米、粳米、花生米……还有各种需要浸泡的豆类,都已经清洗干净,放在盆里泡着了。

余理注意到她们进来了,正要话,陈依依的肚子就咕咕叫了起来,顿时,气氛就尴尬了起来。

“我,我去做早餐。”余理着,就要去洗手。

“不用麻烦了。”凌菲出声阻止,“还好多事要干呢,别浪费时间了。刚好紫府里还存了些现成的,我去拿出来。”

话完,她突然就凭空消失了。

虽然已经接受了好朋友已经不是凡饶事实,陈依依还是被吓了一跳。

惊吓过后,她和一


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