时候就觉得不太对,于是只夹了黄瓜,躲过了一劫。
彩彩一脸蒙逼,“淖水?淖什么水?这不是直接凉拌就可以了吗?”
她本来还有些期待的,也很想让别人夸自己,毕竟这道菜她可是很用心做的呢,调料能加的全加了,生怕味道不好。
可现在听到兰乔的话,笑容就直接僵在了脸上。
“有些菜可以直接调,但有的不行,像这个野菜,用当地的方言说,它的名字是……”兰乔说出了一个词,“这种菜必须事先煮过,才能除掉它的涩味,然后才能拌着吃,你这样直接拌那它就是生的,这个是不能吃的。”
彩彩有些丢面子,尴尬的扁了扁嘴,“可你们也没有事先告诉我啊,我哪知道需要煮,就以为直接调就可以了。”
她语气中带了些委屈还有埋怨。
兰乔的眉头皱了一下。
她自以为没有指责的意思,只是在告知彩彩正确的做法而已,说清楚后以后她再做类似的就知道怎么办了。
只是一个小菜,自己还不至于为了这个就责怪人,可看彩彩的意思却似乎是怪自己说她了?
“彩彩也是第一次见这种野菜嘛,不知道做法也是很正常的,我们也有做的不对的,应该在厨房时先给孩子们事讲讲再让她们动手,像这个野菜就是附近的山里独有的山珍,如果要求直接会做那也太苛刻了。”
身为主持人之一的胡洲一看到这种场面就忙开口了,他笑着打圆场,“况且只是野菜没有做好,里面这个黄瓜还是没问题的嘛,你们尝尝,又脆又水,很不错的。”
吕小千抽了下嘴角,默默低下了头,以免表情被别人看到。
又脆又水……那是黄瓜本身的特质,哪怕生吃也是这样的吧?
实话说,这道菜让人没有勇气吃第二口,调料太多太杂,把食物的味道都完全压住了。
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第83章 又脆又水
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