走廊里的冰箱,从里面拿出两个鸡蛋,半截葱,半截胡萝卜,还有一小块抽巴的姜。不错,居然还有一根火腿肠。 打开冰箱下层的冷冻箱,从里面找出了莫莉说的那半袋虾丸。拿着这些材料,返回到厨房。 打开汤锅的锅盖,将虾丸放进锅里煮熟,然后用笊篱捞出,再把剩下的三袋方便面放进去煮。 拿出菜板,将葱姜切成丝,煮熟的鱼丸改刀切成对开,火腿肠、胡萝卜切成丁,再将鸡蛋打在碗里搅匀。这时候,方便面已经煮好,用笊篱捞出淋干。 做完这些,从地上拿起自己家的大勺,开火烧热,然后放入花生油,油热之后放入鸡蛋,翻炒至嫩黄,捞出放入小碗中备用。\\ 在锅中再加入少许花生油,油热后放入葱姜炒香,放入鱼丸和火腿肠、胡萝卜翻炒,加入已经炒好的鸡蛋,最后放入已经淋干的方便面翻炒。在这过程中,分别加入五香粉、精盐、白糖、大喜大牛肉粉、生抽、料酒,最后出锅前淋少许香油。 赵泽从小就对烹饪有着极大的爱好,这个天赋好像是无师自通。只要是赵泽吃过的东西,他都能在家里做出来。 这也是莫莉喜欢赵泽的一个理由,从打莫莉认识赵泽以后,也不知道从他那里吃过多少美味了。赵泽慢慢的也成为了莫莉的御用厨师,只要是和赵泽在一起的日子,做饭这件事好像就和莫莉没有任何关系,全部交给了赵泽一手包办。 赵泽也很喜欢给莫莉做饭,只要是她能够叫出名的菜,哪怕自己不会做,也要出去尝一尝,学会了之后再给莫莉做着吃,这道最近流行的炒方便面,就是赵泽在外面吃过一次后,学会的。 赵泽端着两盘热气腾腾的炒方便面,走进了房间。 “哇塞老公,你简直太棒了”看着盘子里色香味俱全的方便面,莫莉的口水差一点流下来。
第十七章:赵泽
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