“夏夏,这个比药好喝,有一点香香甜甜的。”于元对茶水接受得倒是很快。
“香香甜甜的。”还好冯时夏不太懂这句表达的意思,不然真要怀疑家伙和自己喝的还是不是同一样东西。
都晚上了,冯时夏给孩只喝了那么半杯,剩下的她打算自己慢慢喝,好提提神来忙完今的任务。
确实,今情绪上的一些烦躁,被这茶水化去不少,心也慢慢平静下来。
想起之前传过的一句话“人生就像茶几,上面摆满了杯具”。这回这茶杯真的回归到它的本职使命了,她却觉得人生更像这杯茶,只从外面看,谁都无法知晓它真正的味道,认真品尝过的,才明白它有苦也有甘。
但到底各占几分,你能品出几分,最后对它又会是什么评价,端看各自的能耐和心态了。
能有耐心品出一杯好茶的人,人生这两个字对他来不会是差。
差不多得是八九点了,到了迟来的晚饭时间,家伙要跟着她啃红薯,她没同意。两都没正经吃热乎饭菜了,孩子长身体需要营养可不能随便轻忽。
她把剩粥里的米汤舀出来,换上炖的骨头汤,加了虾米、青菜弄了个汤泡饭。
给家伙掏了好几段他和“肚妆喜欢的香骨髓,起先是带着哄着孩吃,两口下肚,本来没胃口的她也跟着吃了半碗,红薯也吃了。
今没再让家伙陪到昨那么晚,吃完休息了一会儿就领着人一起去洗漱了,换下来的裤头当即指导他自己洗了晾上了。
孩还没太困,没昨那样容易哄着,俩人干脆又一起数了钱,准备了会包装。
大概半个时,孩才愿意躺床上去,看她没走,这里抓抓,那里摸摸,声用气音哼着哼着俩饶专属摇篮曲就自个儿睡过去了。
等确定孩子睡熟了,冯时夏给蠢狗从怀里扒拉出藤球,回到灶房冲洗了靠上,接下来继续忙活后半夜的任务。
幸而蛋糕订得不多,她蒸了两锅就蒸馒头、炸萝卜丸子了。
做萝卜丸子挺简单,她最初却连视频教程之类的都没点过,不知为何那时嫌麻烦,可能单纯觉得炸这一道工序就是分水岭。
后来认识一位爱炸丸子的阿姨,每个周末都会到儿子家里给做一大盆菜丸、肉丸之类的,当吃不完的冰箱冻起来。因为怕儿子懒得做饭,老吃外卖又不太放心,便做了丸子能随时简单调味烧一下即可,或者煮汤、下面条时都能加进去。
月月年年都是如此,她看都看会了。
那时候她特别直接一个感受就是,那一颗颗冻在冰箱里的丸子都是有温度的。从此,丸子便成了她心里不太一样的存在。
其实炸丸子的配方没有绝对固定的,完全可以按自己的口味选择主辅料,单一或是多种菜蔬、肉类、豆制品搭配都是ok的。
她今只打算炸个纯萝卜丸子,没有别的调味粉,她就用鸡蛋、面粉、酱油、豆油、盐和葱姜末调配了。
油温五成热,中火将不管是搓的还是挤的丸子下锅,炸制过程中可以压几下,等丸子漂浮起,表面微黄时捞出。喜欢外皮脆一些的,可以再复炸一遍。
所有操作过程中,唯一需要注意一点的是,无需额外加水,甚至可以将萝卜事先用盐杀去一些水分,同一方向搅拌更容易成团。
虽然漱口了,刚出锅的热乎丸子她还是尝了一个,外酥里嫩、香软可口,似乎比以前味道更好了。如果要做菜,简单调一个浓稠的酱汁裹上就能上桌。
之前烧的水重新加进花椒、八角、香叶、桂皮这些香料以及饱和的粗盐煮了一会儿晾凉了,冯时夏便准备腌咸鸭蛋。
咸鸭蛋有好几种做法,比较传统的是盐水腌制,其他还有裹泥裹草木灰的,这些她以前没试验过,不好控制盐量,暂时就不实施了。还有单蘸白酒裹盐的现代简易版本,成本太高,她也不打算采用。还是准备直接用盐水泡制的方法,加香料能让咸蛋更香一些。
将鸭蛋码进白已经晾干的无油腌菜坛里,料水倒进去,没过蛋就校为了加快腌制进程
第四百二十二章:米汤
推荐阅读:
美漫丧钟、
天骄圣尊、
都市妙手圣医、
我穿成了极品婆婆、
大良医、
万古第一杀神、
极夜玩家、
异世之万界圣尊、
九天、
赝太子、
狂霸天神、
靳先生的心尖宝、
相关章节:
第四百一十七章 一念之间、
第四百一十八章:屠户、
第四百一十九章 这就是人生吧、
第四百二十章:江澄、
第四百二十一章 日子还长着哪、
第四百二十三章 给你娶媳妇的、
第四百二十四章:江澄、
第四百二十五章 每个人都要有的、
第四百二十六章:于娟、
第四百二十七章 都给我儿买米、
也许你还喜欢: 长夏江村事小, 长夏江村事事幽是什么生肖, 长夏江村事事幽对于相当于送别, 长夏江村事小说, 长夏江村事事幽上一句, 长夏江村事下载, 长夏江村事事幽, 长夏江村事事幽什么意思, 长夏江村事事幽猜一肖, 长夏江村事事幽对于 相当于,