找了个河边的比较空旷的草地,然后叶秋回到屋子里拿出一口大锅和许多的调味品再加上一张很大的餐布,就当是野餐了,只不过野餐的料理是要现做的罢了。
叶秋准备再次制作叫花鸡,上一次在野外做的时候,手头上完全没有材料,那叫花鸡吃起来没什么味道,虽然有着血统的加持还算是好吃,可是完全不能令他自己满足。
将鸡的内脏掏空,然后将整只鸡放入酱料里腌制十分钟,随后取出,向鸡腹中放入调味品,然后用蔬菜将其整个裹起来。
“你这是要做什么?这个样子难道要直接放锅里蒸么?”
绘里奈很快的就做完了她的鱼汤,里面的蔬菜都是很多,只闻味道的话想来也是非常美味的。
“这个可不是用来蒸的,是要放在火下面烤”
“放在火下面烤?还真是奇特”乾日向子此时也来了兴趣吗,“这样的做法我还从没听过,不会是你自己创造的吧?”
“怎么可能,这是华国的料理,只不过这道料理是只有历代皇帝才配吃的,而且必须是特定的时候,所以没有流传出来大雾”
“真的?”听叶秋这么乾日向子一拍手,高心到,“那我今可是要好好尝尝了,不知道这道菜叫什么名字?”
“嗯...叫花鸡”
“你为什么要犹豫一下?不会是你刚想出来的名字吧?”绘里奈面露怀疑之色,别叶秋还真能干出来这种事情。
“我怎么可能是刚想出来的呢,只不过在犹豫要不要告诉你们,因为这道材名字属于国家机密一般的存在,你想想只有皇帝才配吃的料理,万一被别人学去了该怎么办”
叶秋一本正经的胡袄道。
“看起来也没什么难得吧,难道秘密在酱汁里?”
绯沙子算是盯了叶秋很久,她是没看出来任何的问题。
“看来就是在酱汁的配比上了,我看到你向酱汁里加了很多配料,应该就是在调味上会有很大的差别了吧,只不过叫花鸡.....叫花鸡....叫花?”
“怎么了绘里奈?”乾日向子问道。
“这个名字我似乎是在哪里听到过,华国料理我也没少品尝,种类繁多,味道平庸,能算得上高档料理的没有多少,总感觉没什么了不起的”
.....虽然叶秋很像反驳,但是绘里奈的也是个事实,华国的料理是以多而闻名,各式各样不同的菜品,你要好不好吃.....
对于普通大众来华国料理算的上是好吃,而且种类多也就意味着吃不腻,但是如果真正能放到上层社会成为上层社会美食的料理,却是没有几个。
“你吃过满汉全席么?那可是正宗的高档料理,只有最上层人士才配品尝,能吃的人历朝历代寥寥无几”
“满汉全席啊,我吃过啊,也没什么神秘的,是满汉全席,可是绝大部分都只是用来看的,刀工倒是不错,看起来赏心悦目,但是真正吃起来,那味道就有些....”
绘里奈还真是厉害呢,作为神之舌被邀请品尝各式各样的美食,还真是令人羡慕呢。
将鸡包好以后,叶秋用泥土再在蔬菜叶外面裹了厚厚的一层,然后用手拍实。
“你这是要做什么?用泥土包裹起来?从没听过”
“嘛...没事,你看着就好,泥土的作用可是非常重要的,这次就让你对华国的料理彻底改观”
叫花鸡原本是应该鸡肉直接接触泥土,泥土里含有盐分,这样就可以让鸡肉充分吸收泥土里的盐分提升味道,可是那是由于手头上没有调味品才会这么做的,叶秋已经腌制过了所以就没必要这么做了。
“搞得神神秘秘的,一会儿如果你在给我吃那种奇奇怪怪的料理,我这次就绝对不会原谅你了”
“.....给你吃你还挑三拣四的,难道我的料理你觉得不好吃?”
“哼,味道一般般,你不会以为自己做的有多么出色吧?你知道别人邀请我出席品鉴的费用是多少么?”
见绘里奈一脸骄傲的表情,叶秋就知道这个数字绝对不会少了,实话有点不想猜
第306章 骗子啊
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