印了神厨小店四个字,她头上还戴着一顶白高帽。
这是昨天饕餮协会送过来的比赛服装。
见彭力醒了过来,宋诗琼立即催促道:“阿力,快去洗漱,饺子大赛九点钟开始,们还要过去熟悉场地呢!”
原来今天是闽南省饺子大赛的比赛日子。
彭力见宋诗琼兴致那么高,也不含糊,飞快地洗漱一下,然后就开车直奔比赛现场,打算到时候再吃几个自己做的饺子当早餐。
二十分钟后,看着前面那人流量,彭力果断把车停在了距离中山路步行街一百多米外。
前面人山人海的,车子根本进不去,只能走过去。
中山路步行街是夏门城最出名的美食街,整条街长达一千米,极为宽敞。
只是如今早已人满为患,虽然还没有肩挨着肩那么夸张,但是整个夏门城的游客,至少有一成的游客赶了过来,还有部分人正在赶来。
毕竟饺子在我们华夏人的心目中,代表着一种特殊情怀,一听说这里将会进行一场饺子大赛,顿时把游客吸引了过来,更加别说举办方还祭出了免费吃饺子这种杀手锏。
彭力拉着宋诗琼的手,很快找到了一名工作人员,在工作人员的帮助下冲破了人流,走入工作人员的应急通道。
不一会儿,便来到了饕餮协会搭建的临时帐篷里。
此时距离比赛还有三十分钟,但是所有参赛选手都已经到位,彭力还是最后一个到来的。
只见饕餮协会的负责人把一百零一位参赛选手集中到了一起,然后讲解了一遍比赛规则:“……本次比赛重点考察参赛者的饺子制作和烹饪技艺,注重用适合的食材、配料健康搭配,呈现饺子的极致滋味,突出作品味、形的完美统一。
所以各位等一下不但要注重饺子的味道,还要注重饺子的卖相,这样才能吸引到更多的人来吃您做的饺子。
每个盘子装十个饺子,不要多装,更不能少装。每个摊位上面都有我们的工作人员监管,以及清点空盘子。而且全程会有直播跟踪,以及无人机航拍。
晚上六点整,比赛结束,我们会在七点钟公布比赛结果,以及给获奖者颁奖。
好了,各位参赛选手请跟我们的工作人员走,前往各自的烹饪摊位。到了相应位置后,请先自行查看工具和食材是否齐全,也可以先行熟悉,但是不能动手烹饪,只有主持人宣布开始的时候,各位才能开始制作饺子。”
第78章 布置传讯阵法
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