必备的材料。
当星期三下午放学来到的时候她就和妈妈一起去准备熏肉的材料了,等到下午放学的时候两人一起去山上砍一些松树的枝干来。
这些松树的枝干是熏肉的必备品之一,因为这种松树是会产生松香的。这种松香是乐器的保养佳品,是用来保养二胡这些弦乐乐器的。
这种松香很珍贵,一克就要卖到几十块钱。但是这种松树很少很少,能产出的松香也是很少很少。
松树的叶子是十厘米的针型叶子,松树的叶子被採下来之后有一股清新的香味。
松香又是一味中药,它的作用又有很多很多。其枝干和树叶到了半干的时候就是最佳的熏肉材料。
这次上山就是要把一些没必要的树枝给砍下来,听着妈妈说起这个松树的味道自己都馋了。
苗玉珍拉着一个木板车林墨在后面推,两人就这样沿着泥巴小路走到了里面的山坳里。
这里面还有一个十字路口,往前是通向镇上的一条山路。左边是一条通往採蕨菜和野生猕猴桃的田埂,右边是一条通往栽种水果山的道路。
就是这一条山路里面有着枇杷树、杨梅树、橘子树……这些果树在这时候属于各人的。
这些果树的管理者是个非常喜欢农业种植的伯伯,这个伯伯对果树的栽种特别在意。
每一次的果树防病虫害和一些特殊时期都会来,因为这些果树就是他的儿子。
在这里的山丘上还有一些竹子,竹林里面还有些野果子可以让自己过过嘴瘾。
到了春天快夏天的时候就有很多的树莓吃。
这里的松树也是挺多的,一个板车都拉不动。所以她们就想着先弄少一些回去就好了。
两人先拿了一车的松枝回家,这里的松枝堆着晒起来可以烧也可以做熏香。
这种松树的作用还有很多,可以做松香又可以制作美食。这样的好东西是不可多得的。
熏肉①
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