压了压手，万石示意大家稍安勿躁。

这才继续介绍道：“因为竹笋包子和香葱肉包都没有了，所以万客来今天特推出炕粑，希望大家喜欢。

炕粑，也就是我们正在吃的这个，非常美味的说。

不过城市里的年轻人可能没见过这个，你们可以买来尝尝，到时候就知道了，它的定价是一个一百。”

客人们听说果然是新品，而且万老板还这么推崇，还没尝到东西呢，就已经有种流口水的感觉了。

实在是万客来出品的东西都非常好，让大家都不由自主脑补起炕粑的美味来。

“那还等什么，万老板，给我来两个，再来碗粥，一叠泡菜。”

“我也要两个，这个什么炕粑，闻起来还真是香。”

“我要三个，要是不够吃，到时候再点。”

“大家快看啊，居然是万爷爷亲自出手，万老板你不动手吗？”

“……。”

听见大家点单，万有福默不作声的开始制作炕粑。

而见到是万爷爷动手做炕粑，大家又是一阵新奇。

毕竟万爷爷可是大家在万客来看到的、除了万老板以外的唯一的一个厨师。

万石又道：“炕粑拿起来就能吃，大家如果只买炕粑的话，就在外头排队好了，不用进店。

要吃鲫鱼汤的，就进店来跟我说一声，另外大米粥、泡菜、五香蚕豆也都有，想要的直接下单就好。

当然，吃炕粑的人要想进店坐着吃，也没问题，你们自己随意。”

说完话，万石便坐等点鲫鱼汤的人了。

但事情的结果，却出乎他的预料。

今天早上的客人，居然没有一个要点鲫鱼汤的，全部都点的是炕粑这个新品。

当然，部分有钱人也点了大米粥配炕粑，外加泡菜或五香蚕豆，一顿早饭直接花掉了好几百。

这倒是省事了，大米粥和泡菜、五香蚕豆都是现成的，装起来就好，万文和李欣欣两个人就忙得过来。

索性万石就在案子另一边坐了下来，专门帮爷爷包馅料。

爷爷则只需要把包好馅料的面团按成粑，然后贴在炉子上就好。

如此一来，炕粑的制作速度那叫一个快。

一个炕粑五六分钟就能熟，一个炉子里能贴十二个炕粑，错开十二个炕粑的贴入时间的话，可以使得上一个刚熟，下一个却还没熟，在把熟透的取下来后，还有足够时间贴一个新的上去。

等新的贴完，马上就有另一个稍晚一些贴进去的炕粑熟了。

再把新熟的炕粑取下来，贴上新的，第三个的熟透时间也就到了。

这样一来，炕粑竟一直没有断过。

客人们便走马灯一样的来来去去，买到了炕粑就走，一点都不带耽误的，更不用等待太长时间，十几秒就够了。

有人选择了去店里坐着吃，更多人则选择了拿着炕粑直接边走边吃，还有人选择直接站在马路边吃。

这效率真是杠杠的，比卖包子还要快。

毕竟以前卖包子时，万世又要和面，又要剁馅，包包子的过程也更慢一些，哪里比得上两个人配合的速度。

到了后来，万石担心爷爷累到了，便和爷爷换了个位置，由他来贴炕粑，爷爷则只需要包馅料就好。

比起一直贴炕粑和取炕粑，包馅料肯定是更轻松的，一次就能包好多个，然后就可以歇口气了。

而虽然是第一次做炕粑，但万石看着爷爷做了一会儿，又经过了爷爷的指点，所以对于流程也是熟悉的。

虽然一开始的时候，他还有些生疏，但很快就上手了。

毕竟是有做包子的基础在那儿，而比起包子来，炕粑明显要更简单。

而但凡是吃到了炕粑的人，无不被它的美味所征服。

加了猪油的面皮酥酥脆脆，在碳火的炙烤下，油光水亮，真是香死人了！

大部分人则更是头一次吃到荆芥这个东西，都被它独特的香味所吸引，有种发现新世界的既视感。

于是，人们一边吃，一边议论夸赞起来，对于