想明白‘黄萌萌要红糖’事件后，万石越发觉得自己要学的还有很多，未来的路也还很长呢！

尤其是细节方面，真是时时刻刻都得注意呀！

再一低头，目光落在牛肉米粉上，万石就没心思再想别的了。

美食当前，当然是吃最重要。

把加在碗里的卤蛋扒拉到一边，万石夹了一筷子米粉，‘呲溜’吸进了嘴里，一股辣辣的熟悉味道便在嘴里绽放开了。

轻轻一咬，长长的米粉立刻断掉了，大部分留在了他的嘴里，还有一部分则又落回了碗里。

这便是米粉的独到之处了。

作为米制的条状食物，米粉的外形和面条很像，但在口感上，米粉和面条却是各有千秋。

两者最大的区别就是米粉一咬就断，而面条要相对更加弹牙，所以哪怕是加一样的料，加一样的汤，两者吃起来也是感觉截然不同。

而这家路边摊的米粉，又做得格外的好，用筷子挑的时候，不容易断掉，可到了嘴里，却非常容易嚼，吃起来一点都不费劲儿，哪怕是上了年纪的老人，也可以轻易进食。

除此之外，这家路边摊的米粉卖的好的原因，还在于它的配料等比较正宗，口味也多种多样。

比如同样的米粉，就有三种汤可以加。

一种是海带汤，一种是猪骨汤，一种是清汤，哪怕只是纯素的米粉，加了不同的汤，也有不同的味道。

配料上就更多了，除了素米粉外，还有牛肉米粉、猪肉米粉、鸡肉米粉、爆辣米粉、酸菜米粉等，无论是哪种汤和它们搭配，都非常好吃。

并且三种汤和各种配料之间，可以搭配出多种多样的味道，满足多种口味的人群。

而不管是米粉，还是汤、配料，都是提前就弄好的。

尤其是汤和配料，汤早就熬好了，配料也都是熟的，客人点的时候，直接添加就好。

米粉也都是提前煮熟放凉的，客人点单的时候，在煮面桶里烫一烫就行，根本不费时间。

万石本人最喜欢的就是这里的清汤牛肉米粉了，因为这对夫妻做了多年的米粉，所以做起米粉来十分有经验，知道怎么做味道最好，尤其是配料之一的牛肉，更是做的非常美味，搭配起米粉来，堪称相得益彰。

而且别看一道牛肉米粉才十八块，加个卤蛋也才二十块，可他这里的牛肉分量可不少，而且也都是正儿八经的牛肉，不是那些参了水的假货，更不是人造肉。

像万石这样的饭量，一顿饭吃一碗牛肉米粉的话，绝对是饱饱的，换个食量不大的姑娘来，两顿都未必能吃一碗，可见老板做的牛肉米粉有多实诚了。

‘呼啦呼啦’，只不过一刻钟，一碗牛肉米粉就被万石吃光了，卤蛋也没剩下，最后连剩下的汤，都喝得快见底了。

不过在卤蛋这方面，这对夫妻做的就平平无奇了，算不上多难吃，但也不算太好吃。

之所以还点它，只是因为万石喜欢吃卤蛋而已。

擦了擦嘴，万石和老板老板娘打了个招呼，便开始原路返回。

等他慢悠悠回到家，已经是晚上十一点。

这会儿爸妈已经睡了，万石因此松了口气：“看来又躲过了一天，希望再过两天，老妈能忘了我昨天曾经跟萌萌约会过吧。”

……

第二天，五点，万石被闹钟唤醒。

关了闹钟，他又眯了两分钟，这才爬起来洗漱换衣服。

之后，来到万客来，第一时间把粥给煮了。

又把菜单区第一排除了写着炕粑、大米粥和泡菜的木板都给翻了过去，表明今天早上只售卖这三种早点。

再然后，就是和面、剁馅了。

等到了早上六点半，营业时间一到，万客来开始了又一次炕粑的售卖。

“今天早上是卖炕粑吗？给我来两个，昨天就没吃到，还挺想的。”高檬再一次排在了第一名，一上来就点单道。

“好的。”

万石麻溜的撬下了两个炕粑，装好递给了高檬，接着又重新贴了两个上去。