小一样的规模，然后送进玻璃柜台，供学生们挑选。

不仅早餐时是这样，在午餐和晚餐时，吴阿姨的小店里的发糕也都是万石做的。

他因此做的越来越顺手了。

晚餐做的这一批发糕更是被吴阿姨夸赞了一番，吴阿姨觉得万石做的已经可以比拟她做的了。

这让万石十分的高兴，能够得到吴阿姨这样一个高手的认可，可是很荣耀的事情。

晚餐时间结束后，万石一如既往的做了饭菜，和吴阿姨两个人吃完晚饭，他便回家去了。

回家后，第一时间锁上房门，然后进入种植空间开始种花生。

终于，在又一个凌晨两点多的时候，两块旱田的花生终于全部种完了。

接下来，就只剩插秧和采摘香椿了。

不过秧苗这会儿还小，距离插秧还有一段时间，而香椿并没有太多，采摘起来不费什么时间。

也就是说，种植空间的劳作算是可以告一段落了。

接下来，只需要用心准备和沿江小吃大楼的比赛就好。

第二天，万石照旧五点多就到了吴阿姨的店里，继续帮忙，晚上回到家后，则来到了二妈家。

一见孙儿过来，聪明的万有福马上猜到他来干嘛了。

“该学抄手了？”

万石点头：“嗯，是时候学一下了，距离和沿江小吃大楼的比赛没几天了。”

“好，在家里学还是去万客来？”万有福问道。

“就在家里吧，反正学做嘛，不用做太多，家里厨房的设备就够用了。”

“也行，那你跟我来。”

说着，万有福从沙发上站了起来，带着万石到了二妈家厨房。

一边从冰箱里拿出各种食材，万有福一边开始了传授。

“抄手呢，其实和馄饨是一样的东西，只不过馄饨一般用清汤，而炒手的汤则偏辣口，属于川菜系。

在制作上，抄手和馄饨也几乎一样，不过很多地方的抄手会做的比馄饨小一些，馅料也会少一些，这个不是硬性规则，每个厨师都有自己的习惯。

在制作馄饨上，石儿你已经做的很好了，我也没什么好教你的，现在我主要教你的就是抄手的汤汁配比。

抄手又叫做四川抄手、红油抄手，其中红油抄手的名字最为出名，从字面意思理解就知道它的汤品颜色是偏红的。

在川渝两地，这个红色很有可能完全是辣椒油染红的。

但在江城，人们没有那么能吃辣，所以得想一些别的办法，让它看起来红而不辣。

关于这一点，我们万家菜可以说是独树一帜，在制造抄手上，我们也有一套自己的配方。”