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第389章 他的妹妹


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万婉要吃的这几道菜都是家常菜,对万石来说没什么难的。

麻辣香锅的话,他做的比较多,所以更加顺手。

拿出之前备好的麻辣香锅底料,很快就做了一大锅,里头的食材非常丰富,几乎所有万客来有的食材都加了。

蒸鸡蛋羹就更简单了。

打入鸡蛋,兑上米汤,撒一点盐进去调味,再放入一些花生油,其它调料就什么都不放了,搅散后放在聚味蒸笼上,十几分钟水就开了,又几分钟后,鸡蛋羹就蒸好了。

和鸡蛋羹一起蒸的还有辣肠,所以鸡蛋羹熟的时候,辣肠也熟了。

把辣肠快速捞出,切成片,就可以直接装盘,再在盘子里撒上一把葱花,便搞定了。

臭豆腐筒子的话,停业整修时候做的那些早就发酵好了,横着切成块,用油把两面煎了,等两面煎的金黄,捞出。

然后放入肥肉到锅里,炒出油,放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,最后再把煎好的臭豆腐筒子倒进去,翻炒均匀,就也可以出锅了。

至于豇豆炒肉,做起来也简单的很。

放入辣椒和花椒、胡椒炝锅,接着放入瘦肉爆炒,最后放入豇豆。

这道菜的关键在于火要大,火小了不行,炒不出香味,而且也不容易炒熟。

而豇豆这种食材,半生不熟是很难吃的。

因此万石开的是最大的火,然后颠着锅不断的翻着,没几下,豇豆便熟了。

但因为翻炒得快,所以看起来豇豆依旧是脆嫩光洁的状态,看起来跟刚摘下来的一样。

最后加入盐、十三香,又倒进去了一些米汤水,改成小火,盖上锅盖闷了一分钟,就也装盘了。

万婉点的五个菜里,真正动锅的只有三个,做起来比较快,万石从切菜到炒菜,也只用了十几分钟而已。

当万婉和万晴端着五盘菜和两道汤从万客来走出去的时候,那两道汤和麻辣香锅还好说,大家平时也有吃到,但其余四道菜就全是大家没有在万客来见过的新品了。

闻着它们那迥然不同的香味,万客来内外的客人们全都被迷住了。

只恨自己不是万老板的妹妹,不然这种随便点菜让万老板去做的待遇,自己就也能享受了!

“渍渍,这四道菜都好香啊,那个香肠应该是辣肠吧?

闻起来有点辣辣的,和一般的香肠味道格外不同!”一个老大爷目送着万婉和万晴走进万客来超市,这才咽了口口水,带着叹息的说道。

“嗯,应该是辣肠,万爷爷不是说了吗?他们万家菜是川菜分支,所以会做腊肠很正常。”一个小女生接话道。

“唉,我也好想当万老板的妹妹,然后点菜让他做。”

“谁不想呢,我还想当万老板的姐姐呢,这样我就可以欺负他了。”

“这四道菜可真是各有风味啊,尤其是那个鸡蛋羹,闻着就好香,我可是最爱吃鸡蛋羹的了,以前小时候我每次不想吃饭了,我妈就会做鸡蛋羹哄我吃饭。”

“我倒是觉得那个臭豆腐筒子炒肥肉更好吃,万老板这里的臭豆腐筒子一看就是最上乘的那种,闻着臭臭的,吃起来估计嘎嘎香。”

大家越是讨论,越是觉得口水忍不住,也就越是羡慕万婉和万晴,于是大家默契的不再讨论那几道菜了。

既然注定了吃不到,说着干嘛呢?

反而让人难受,唉!

好在我们也有各种美食可以品尝,最近才推出的西红柿蛋汤也非常好喝,心里多少能平衡点。

万婉和万晴端着五菜一汤来到万客来超市后,大家随即开始吃饭。

除了爸妈和万婉外,奶奶、二妈、万晴也都在,本来万晴是想着和万石他们一起,等营业时间结束再一起吃午饭的,但万石想着多她一个人也不多,就让她吃完了饭再过去帮忙,万晴也就没有坚持了。

五菜一汤都是直接装在盘子和汤碗里端过来的,看着眼前香气扑鼻的它们,六人直接开动。

万婉作为高考学子,大家自然是要紧着她吃的,于是不一会儿,她面前的碗


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