万客来的食材是非常好的,所以制作出来的饵丝、米粉、手擀面和软面粑都非常好。
哪怕不加任何调料,就那么直接吃,也非常好吃。
因此,在张林和严翠高超的厨艺之下,搭配上两种汤品和六种调料做出来的56种饵丝、米粉、手擀面、软面粑那就更好吃了,把今天早上过来的客人给高兴坏了。
无论是猪骨汤还是牛肉汤,都香浓诱人,无论配料是猪肉还是牛肉,亦或是鸡肉,都让人流连忘返,无论是酸的掉牙的酸菜米粉、饵丝、手擀面、软面粑,还是辣的人一个劲儿喝水的重辣米粉、饵丝、手擀面、软面粑,都让人大呼过瘾。
毫不夸张的说,虽然这56种食材未见得就比万客来以前的食材好吃,但能同时面对这么多种食材,对于万客来的客人们来说,今天的这顿早饭还是相当于一顿狂欢宴!
不少接到通知的客人闻讯而来,连同本来一早就过来排队的客人们,在万客来那叫一个胡吃海塞啊。
一个个激动得不行,尤其是那些有点小钱的客人,因为就餐机会增多,更是像过生日一样高兴,就差当场尬舞一段了。
一份份美食相继出餐,一个个空空如也的面碗相继又被送回来清洗,一个个客人来来去去,自始至终,竟然就没有断过!
眼前的一幕幕场景,万石他们早已习惯,但忙碌中张林和严翠却惊讶不已。
他们早就听说过万客来的东西好吃,因此吸引了不少客人,却没想到客人居然这么多!
关键是万客来的东西还这么贵,这一天下来,该挣多少钱啊!
偶尔忙碌之时,夫妻两个对视一眼,都能看见对方眼中的震惊。
此时,他们终于明白万老板给他们开这么高工资的底气到底在哪里了!
这哪里是一家小饭馆啊!那些大餐厅大酒楼的生意,也不过如此吧?!
这些客人的钱都是发大水的时候出门捡的吗?!
……
上午,九点。
看了看手表,见营业时间该结束了,万石洗了把手,把手上沾的面粉洗干净了。
转过身,冲着张林和严翠笑道:“两位师傅歇一会儿吧,营业时间结束了。”
从营业时间一开始,双手就没停过,根本记不清做了不少份食物的张林和严翠闻言,顿时有种解脱的感觉。
他二人只感觉万客来这两个半的营业时间下来,居然比以前出摊四五个小时的时候都要累。
实在是万客来的生意太好了,随时随地都有一堆客人在等着吃饭,根本就没有他们歇息的时间。
也就是他们以前做路边摊时生意本来就好,让他们习惯了这种高压工作,否则这会儿搞不好手都要抽筋了。
笑着点了点头,张林和严翠也不矫情,洗了把手,便找了个凳子坐下歇息了。
因为万石本来就挨着玻璃门,所以他的话也被还在排队的客人听到了。
正在排队的几十个客人都知道万客来到点了就不做生意的规矩,也不纠缠,和万石说了声‘再见’,便陆续离开了。
堂食区则还有一些客人在吃饭,估摸着还得几十分钟才会走完。
不过这不影响万石他们也开始吃饭。
就着张林先前熬的汤和制作的配料,万石问清楚店里每个员工要吃的口味和美食种类后,给大家各烫了一碗饵丝或米粉或手擀面或软面粑,随即大家开始吃饭。
就连张林和严翠也没例外,一人端着一碗米粉吃了起来。
虽然没营业前他们就吃过了,但两个多小时忙下来,他们感觉又饿了。
在尝过这些美食后,包括爷爷万有福在内,万石他们都觉得挺好吃的,丝毫不比万客来以前的米粉、饵丝和清汤面差。
关键是它们口味很多,足足有56种,哪怕是一天三顿的吃,也得将近二十天才能吃一遍,不存在会发腻。
大家也就明白万石为什么情愿等到凌晨一两点,也要招聘张林和严翠了。
吃过饭后,万石和张林、严翠还有差不多一个小时的休息时间,
第466章 累坏他俩
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