那样,嘴贱了点,你要是不高兴,以后就不要去了”。王强的脸色也是有的不大好看,是他介绍过去的,结果老李贪婪,小李嘴碎,任谁也会有点不高兴的。
“和你家有亲戚”?王海忽然想到,王强可是个暴脾气,按照他的性子,会忍小李?
“怎么说呢,他家和我姥姥家是邻居,不算是亲戚吧,不过,和我姥姥家关系不错”。要不然,王强早就把小李揍好几次了。
“行,回头再说吧”。王海点点头,算是沾亲带故吧,而且他发现了,这镇上一排的饭店,就老李家的饭店最大,而且生意最好,也能吃掉自己的部分海鲜。
那些门店小的,生意差一些的,不见得能购买的下自己的鱼。
毕竟,那样会麻烦的多,价格也不一定。
回到家以后,王海挑了一半的梭子蟹,准备请洗一下,用来蒸一下,其余的都放在水箱里,先养起来,回头吃。
而主要的是,在处理皮皮虾。野生的皮皮虾就是活性大,到现在依旧活蹦乱跳的。 br />
其实,来瓶白酒,倒进去,直接用酒腌制,弄个醉虾,也是可以的,而且肉非常的嫩,也很好吃。
不过,王海对于吃生的东西,很不喜欢,特别是生鱼片什么的,从来就没有吃过。
特别是生鱼片,处理不好或者有假冒的鱼的话,就会有寄生虫的,弄不好就会出事的。
所以,王海并不打算吃醉虾,而是煮一下,沾点酱汁吃,还有,一半做椒盐的。
煮的自然是简单多了,做椒盐的,就要慢一点了,而且,麻烦多了,还要准备好些调料。
而且,一般家庭,是不会有椒盐的,要自己调制才行。
椒盐的皮皮虾,要先过一遍油,色泽金黄才行,把调好的料,以及配料放进去翻炒一下,就可以出锅了。
“薇薇,看什么看,还没熟呢,还不快去喊老师来吃饭”。这一次逮的皮皮虾很多,而且新鲜的,很是鲜美,让殷雅来尝尝倒是不错。
不过,殷雅还没有来,王强倒是抱着啤酒先来了。
第三十八章 镇上饭店
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