生也是恭恭敬敬的还了一礼。

“哦？”肖恒闻言挑了挑眉毛。

一般这个年头的读书人都有个表字，姓、名、字、号里面最重要的其实就是这个字，平日里说话交流都要喊字的，否则直呼其名会显得鲁莽且不尊重。

看到肖恒的诧异之后，那书生欲言又止，似乎有什么难言之隐，肖恒见状立即举起酒杯道：“吃饭吃饭，来，尝尝我的手艺。”

肖恒的手艺其实还可以，若是有个天平什么的精密计量器，按照配方也能做出大厨的味道来，至于口感什么的……就只能随缘了。

这份手艺在现代算不得什么，可在这个消息闭塞的年代，他那些配方都能当做传男不传女的“祖传秘方”了，这味道还是相当可以的。

那书生宁泉尝了个鸡翅之后顿时对肖恒的厨艺赞不绝口：“肖公子真乃奇人也，车也奇，这菜也奇……如此普通的鸡翅都能做成珍馐美味！肖公子光凭这份手艺也能日进斗金了吧？”

肖恒也夹了块鸡肉尝了尝，对于他来说就是个普普通通的盐焗鸡的味道。

“谬赞了。”

“是过谦了。”

“哈哈哈……”

两人对视一眼，哈哈大笑起来。

从陌生到熟悉就是这么简单的几句话的功夫，有些时候有些人，只要电波对上了就算交上朋友了。

等聊开之后，宁泉忽然叹息一声：“刚刚肖公子是不是觉着我没有字号而觉得奇怪？其实此事说来话长……”

“每个人都有自己的秘密，我并没有探究的意思。”肖恒表态道。

“其实也没什么不能说的，村里人都知道。”宁泉忽然苦笑一声，“这字原本师长是准备给我起的，只可惜我做错了一件事被师长逐出师门，所以也没脸给自己起号了，一直以来就这么拖了下来。”

的确，“字号”里面的“字”一般都是德高望重的前辈或师长取的，这叫“赐字”。而“字号”里面的“号”虽然可以是别人取的，但大多自己取的，而且能取很多个。

这宁泉的师傅其实还是个小有名气的“大”儒，被这位大儒逐出师门之后，基本上也就没脸在这江南的文化人圈子里混了。

而也因为宁泉被逐出师门的关系，原本大有前途的他顿时让全村人都失去了希望宁泉父母很早就没了，还是乡老见他是个读书苗子，这才托关系把他送进那位大儒名下的，可以说他就是全村的希望。

只可惜这份希望算是在他手中断绝了，而乡亲们之前的“投资”自然也都打了水漂，所以村里人才会对他如此的冷淡。

等宁泉讲完了自己的事情之后，就有些期待的看着肖恒，把肖恒看得莫名其妙的。

“怎么了？有事直说便可。”肖恒被他看烦了，索性直接问道。

“这不好吧……”宁泉扭扭捏捏的。

“这有什么不好的，说！”

“那我可就问了……”宁泉说完之后还没开口，而是先喝了一口酒，长出了口气这才问他。

等他问出口了肖恒却有些啼笑皆非……就这？

原来宁泉好奇的是肖恒为什么也没有字号，毕竟在他看来肖恒应该是个比较有身份地位了，怎么会没有字号呢？

“不喜欢，就没取。”肖恒耸耸肩。

话说回来，他认识的这些人里，翰林编修张坷涵比他年长，但两人是同辈交论的，自然没有“赐字”的道理。

而靖国公韩非则是武将出身，没那么多花花肠子。

唯独黄相爷算是既有才学又有地位，可以算是最合适的人选了，然而两人的关系说好也没那么好，多是利益捆绑，从某种程度上来说黄相爷很多事情都要倚重肖恒，所以两人更像是盟友关系。

这盟友可没有给盟友“赐字”的道理，所以肖恒的字也就这么耽误下来了。

不过这种事也不好细讲……再者说了，肖恒也的确对字号什么的不感兴趣。

“没关系，不喜欢也没关系。”那宁泉似乎有些失望，但也没点破，肖恒自然也懒得解释。

两人