谢酒对那位大干部可心怀感激呢，更是精心烹调，做人家爱吃的饭菜。

不过今儿大干部下乡，来了这么一群人，除了面食以外他们还要求上个蔬菜和肉，但是具体什么肉却不说，只让厨房看着办。

因为没有确切的菜名，常丽娜也犯难，她就去后厨跟谢酒商量。

谢酒笑道：“这个好办，不是还有送来的新鲜韭菜嘛，做个韭菜炒鸡蛋，另外还有一小捆菠菜，做个菠菜粉丝虾仁，咱还自己熬的骨头汤呢，再加个千张白菜汆白肉好了。”

另外他们还有泡发的一些蛤蜊肉，直接做蒸蛋吃，绵软细腻，鲜甜可口，再没胃口的人也能吃一碗。

主食好弄的，早就做好了一批饼，想吃什么样的就挑什么，另外还有拉面等。

常丽娜就去前面报后厨给的菜单，大干部听说谢酒会做裤带面，来了兴致说是要尝尝。

裤带面就是拉面的一种，将面条拉得宽宽的薄薄的，就像一条细长的飘带一样，被当地百姓形象地称呼为裤带面。

裤带面直接用骨头汤煮好，点缀上葱花，让客人自己根据喜好加辣油或者是酸豆角、五香咸菜。这样一碗又鲜又香，又有嚼劲的裤带面就齐活了。

那位大干部埋头猛吃，对那一小盆面情有独钟，吃得额头汗珠都冒出来，还跟秘书小声嘀咕，“咱们食堂就缺个这样巧手的师傅。”

眼镜秘书笑道：“那咱也不能挖人家墙角啊。”

主要是从这里去市里，拖家带口可不好解决呢。

大干部笑了笑，“他们县有些地方马马虎虎，倒是火车站井然有序，业务不俗，再就是这国营饭店，堪称全省模范饭店。”

等他们吃完饭离开，常书记去送一下，再去革委会跑一趟。

晚上快下班的时候，常主任骑着自行车回来，喜滋滋地跟谢酒几个盘点，“今年咱们市里的先进饭店称号非我们莫属啦！”

“太好啦！”大家一片欢呼。

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