他身份的世家，要是能够知道他们的身份，接下来也就好办些了。

“如此想要留住老顾客，还要发展新的顾客，那只有一条可走。”叶子安轻缓的说道。

等到他们眼神都聚集过来后，才继续说道：“那就是在原有的菜谱，加以改正味道。”

“让其味道变得更加美味，如此没有大换菜谱，又弄出新的味道来。”

“自然能够让老顾客满意了，同时也能够招揽新的顾客过来。”

“说得很轻松，可要做起来却是非常的困难，其中最大的困难。”

“那就是如何让原有的菜谱，变得更加的好吃？这点就变得非常的困难。”

“毕竟主厨以及厨师很难从自身，寻找到自身的缺点，有的就算是寻找到缺点，却不知道如何的改正。”

“这就需要品尝师，而想要作为品尝师，其中最大的要求，就是有着一条灵敏的舌头。”

“能够明锐感受到各种食物的味道，还要知道食材的来历，以及如何做菜。”

“另外还需要熟悉大众喜欢的菜肴了，如此种种才能够成为品尝师。”

“这也就是品尝师的由来，像一些大酒楼之中，还特意去耗费昂贵的钱财，去培养品尝师的存在。”

“这点你们不可否认吧！？”叶子安始终保持着，平缓冷静的语气说道。

掌柜恭敬向他行了个礼，认真的说道：“公子并没有说错，感谢公子指点我，还请问公子尊姓大名。”

最初只是陪他们玩玩恶趣味呢，可随着他细细的诉说，也慢慢明白其中的缘故。

虽然他的声音很平淡，却没有让人昏昏欲睡的感觉，相反犹如一汪清水般，洗刷着自身污渍。

这些信息实在是太过重要，一心想要把酒楼发扬光大，在起步的时候。

那还好一点以肉眼的速度，快速不断的发展起来，其心情非常的激动。

可随着过了发展阶段后，其发展的速度越来越慢了，到现在都在走下坡。