绝活。”
六叔十分有自信的说道。
然后众人入座,全都兴奋不已。
而就在六叔做着准备的时候,团藏也鬼鬼祟祟,偷偷摸摸的走了进来。
毕竟他还有任务在身,外加自己这段时间天天去日斩家里蹭饭,嘴里都淡出鸟来了,吃点烤肉改善一下伙食也不错。
当然,这种好事就没必要再去通知日斩了,时间上也来不及不是。
团藏美滋滋的找了一个隐蔽的位置坐了下来。
没让真阳他们等多久,就感觉突然间开始地震了。
六叔面不改色的抗了一整头已经处理好的整猪走了过来,助手们立刻布置好了桌台。
咚的一声!
这一头至少几百斤的整猪直接被六叔云淡风轻的放在了上面。
原本习惯于烤肉吃牛肉的真阳也露出了非常感兴趣的表情,这是要干嘛?
在动手前,六叔开始讲解了,“这是我们秋道一族自家养殖场里精心培养出来的黑猪,肉质紧致嫩实,烤起来外脆内润,最佳食用时间是宰杀后24小时之内,今天算你们有口福了,六叔给你们来个全猪宴!”
极为自信的说完这番话后,拿起刀的六叔像是突然间变了个人一样,眼神极为凌厉!
唰唰唰!
真阳几人都没看清六叔到底是什么时候出的刀,整猪就先被一分为二,接着是行云流水般的切割。
真阳从没想过有一天,自己居然能从剔骨割肉上面感受到艺术的华丽美感。
那般臃肿肥胖的身材,手上的刀工却异常精湛细腻,就像是一个屠夫拿着绣花针刺出了一副清明上河图那般的让人震撼!
真阳等人已经忍不住张大了嘴巴...
率先分解完毕的是猪排肉也就是里脊肉,这么大一只猪,居然就只有300克左右,让人移不开眼睛。
接着是猪颈肉,五花肉,臀肉,前腿肉...
偌大的一只整猪很快就在众人面前被分解一空,剔除的骨头也没有浪费,全都送到了后厨去熬汤。
剩下的精华则是按照种类,整齐的依次摆放在真阳等人面前,然后还细心的切成了大小正适合入口的肉片,接着才装盘。
“果然贵有贵的道理啊!”
真阳不由得心中感叹,然后越发坚定了要吃霸王餐的想法!
因为...他可能真的付不起。
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第41章:风险
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