大兰拎着袋子冒着寒风走到王九家，发现他家的门开着，进院一看发现王九正在厨房里忙。

“王九哥，我来帮你吧。”大兰看到他在烧火，上前说了一句。

王九看了她一眼，又看向她手里的布袋，摇了摇头，往灶膛塞了几根柴后就走了出来。他就知道她会来，这次特意连门也没有关。

大兰看向他，把布袋递了过去。

“这次真的不能要。”

“我不会和面，留着也没用。除夕那日，你送份饺子和面过来就好。”

说得好像她就会一样，大兰微微皱眉。

“你会和面吧？”王九问了一句。

“会。”

大兰想也不想就点头，这能有多难，当客户问你会不会PPT时，你能说你不会？赶紧学去吧，本来就是应该要掌握的生活技能，还能换得半袋白面，她就是不会也得会。她现在已经能种地能切鱼的，和面这种事，难不倒她的。

应该难不倒。

第二天，大兰就有机会验证和面难不难这件事。三个孩子过去帮王九大扫除了，大兰本来也想去，可是她又很想试试和面，就留在家里帮他们做午饭。这也是昨天她灰溜溜地拎着面粉袋子回家时跟他们说过的，不然他们可舍不得她这么造。

既然是王九提供的面粉，今天这顿也是王九想吃的，几个小的心就心安理得地受着。可是大兰却没法安心，她从第一步给面粉加水就一直不顺，不是水加多了就是面粉加多了，好在她本来就知道不会顺利，加的时候也没有下太重的手，不然一袋面粉都不够她祸祸。

没吃过猪肉她至少见过猪跑，就是想跟着一起跑不太容易，不过现在的她有一个优势，就是她力气够大，要是前世的她这面也许真的和不好了。揉了好半天，她揉得手臂都酸了才停下来，然后把面团在面盆里放着。她记得得放一会儿，至于放多久她就不清楚了。

中午吃一半，剩下的晚上吃，看看差别，反正她和得有点多，大兰暗暗盘算着。

到了做中午饭的时候，她进了厨房，看着好像也没有多大差别的面团，从上面先拧了一小块出来准备做面。

她也不知道面得怎么做，脑子里所能想到的就是兰州拉面的做法。她试着拉了一下手里的面团，想看看能拉多长，她也不追求一次就像拉面店的小哥一样拉得跟跳绳一样长，可是扯开还不到五厘米面团就断了也颇有点打击到她，她也就马上放弃了做拉面的不切实际的想法。

一定还有别的办法，要不就不吃面了吃饼吧？虽然她也不会做饼，但是总觉得比做面要简单。

扯了一块面团，她先把它揉成圆的再按扁，又用手掌压着推，想把它推开。不过用手掌推开的幅度有限，她觉得还得靠工具。

家里有擀面杖吗？她好像在厨房的哪个地方看到过，她去柜子里翻了翻，还真让她找了出来。

本来被她安排在灶口坐着的小兰，好奇地看着她拿了擀面杖回了案台，便又跟过去看着菜板上白白的一片面饼。

“好吃的。”她用手指了指，却没有真的碰到，她知道吃食不能乱碰。

“是的，好吃的，你去灶口坐着，等一会儿就能吃了。”大兰说。

小兰点头，又乖乖地在灶口烧火时坐的小凳子上坐着，身子却探出来一直盯着大兰。

大兰用擀面杖推了几下后，也不知道要擀成什么样才合适，回过神时已经把刚刚的面饼擀成了面皮。

是不是把面皮切了就成能成面条了？她暗想。虽说做成饼子比较不麻烦，但是饼子得用油煎，家里可拿不出这么多油。再者她已经在锅里炖上骨头了，就是为了做骨汤面，这面汤早就已经好了，就差面了。

就这么切吧，切得宽一点，做成宽面，她在脑中哼着有关宽面的歌，开始机械地擀面皮切面。她也不知道他们能吃下多少，把早上和好的面团用掉一半才停手。

做好了面，她给自己和小兰留下一小碗，剩下的用汤盆装着拎着去了王九家。送到时面汤已经有些凉了