何婶把钱推了回去：“行，婶子给你带，不过钱就不用了，你还记得你走时候放在婶子床上的铜板吗？婶子当时不知道，不然一定还给你，你身上都没有钱，还给我们留那么多，婶子都不知道说什么好了……”

“何婶，也没多少钱，我没什么能报答你的，当时也只能留几文钱给你了，你就别纠结这个了，拿着快去吧。”宋辞忧笑着说道。

见何婶还要说，宋辞忧故意可怜兮兮的说：“何婶，我好饿啊。”

何婶果然急了：“好好好，我马上去。”

说着，火急火燎的就跑了。

宋辞忧看着何婶离开，这才趁着这个机会把一些需要从系统兑换的东西拿出来放好。

付了戚明的钱之后宋辞忧就只剩下三百多两银子了，兑换的东西她只暂时要一些必需品，其他的需要的时候再说。

因为明天开始，购买布料，食材的银子又是一大笔。

开张前，得把货给备齐，否则怕是会供不应求。到时候，会引起民愤的。

等她弄完一切后，吃饭的人差不多也回来了，何婶给宋辞忧带了一碗混沌，生怕她饿着，急急忙忙跑到她面前：“东家，你快吃，别饿坏了！”

宋辞忧拍拍手，找了个桌子，打开那块蓝色的布，露出里面的一个碗。

她倒是忘了，这里没有外带的餐具，估计是何婶出钱买了一个。

“谢谢何婶，真好吃！”宋辞忧笑着道谢，大口吃起来。

何婶忙摆摆手：“东家太客气了，枫儿爱吃他们家的混沌，我也不知道东家爱吃什么，就去那家买，好吃就行。”

先前在家，枫儿告诉她，以后成了宋姑娘的伙计，就不能再宋大夫宋姑娘的叫了，得叫东家，她记在心里，今天就改了口。

宋辞忧自然是发现了的，不过她默认了，免得其他人会好奇。

其他人趁着宋辞忧吃饭的时间在铺子里到处走走，熟悉一下。

这时，一道声音响起：“唉？我怎么感觉多了一些东西？这些是什么玩意？先前没见过啊！”

立刻有人附和：“是啊，刚才摆放的时候可没有，这是干啥的？”说话那人手里拿着两个奇形怪状的玩意儿，一脸不解。

宋辞忧咽下嘴里的东西，回答他们的问题：“那些都是重要的东西，以后我会慢慢教你们，大家就别好奇了。”

闻言，众人也不多问，别看他们这位东家年纪轻轻又是女子，本事可大着呢，懂的也多，培训的时候他们可是吃了好一番苦头，那些从来没有听过的词，东家解释得一清二楚，也知道做生意，里面的门门道道很多。

总之一句话，东家怎么说怎么做。

于是，大家纷纷放下手里的东西，说道：“我们明白了，东家。”

宋辞忧吃完东西，把大家集中起来，拿出准备好的三十五份协议，和大家签署。

协议内容培训时候已经详细讲过，大家都清楚，并且也明白一旦签下自己的名字，便要严格遵守，否则宋辞忧有权开除他们，如果造成损失的，还会索要赔偿。

签完之后，宋辞忧就放心了。

她把先前统计好的单子和一百两银子交给财务和会计，让他们先过账，再把钱交给采购，让他们去买那些东西。

当然，这里的财务和会计工作没那么复杂，也不分上下级，只是宋辞忧为了以防万一，让他们知道管钱，一个管账。

两名采购郑重其事的接过一百两银子，去街上采购去了。

等他们走后，宋辞忧把裁缝和厨师叫了过来，让他们做好准备，同时，把女子内衣裤和男子内裤的设计图纸交给一男一女两名裁缝，让他们二人各自先研究一下。等布料到了，便可以开始制作第一批了。

至于厨师，宋辞忧先前考核过，大概知道他们的水平，把要做的那些美食食谱拿给他们去研究。

三名厨师有些不敢相信，早知道，这里每一张秘方都极为宝贵，有的人就指着它安家立命，是绝对不可能传给外人的。

可是这位东家，竟