听说过。”老钟眯着眼睛突然还真想到了,一些生意人胡吹八侃,就有人说过。“据说京城富贵人家会用蜜浸泡果子,听说可以放置比较久。是这东西?”
钟小荷双手一拍,一脸兴奋的笑道,“两者差不多,这就好。”
只要这个世界有,那她就可以变出来,安全呀。
倒爷么,不用拘泥于形式。倒个制作方法出来,还是无本的,真香。
老钟有点失望,还以为是新东西,闺女还说好,好在哪儿?
“那咱也做不成,没蜜,这东西特别稀罕,极少有,有的话也是特别贵,比杏子可贵多了。”
这时,洗好的杏子被端了上来,一家人默契的没说这个话题。
杨氏分了些留给没下学的虎子和二蛋,又分了些叫李婶子和吉祥带下去,和老钱头一起吃。
钟小荷捏起一个杏子放嘴里,软软的,酸甜酸甜,嗯,糖分还挺大的,真是好吃。
过了嘴瘾,这才跟心里猫挠一样的老钟说:“放心,也可以不用蜜,用白糖就成。材料都是现成的。”
听前面老钟还很开心,听后面一颗心又沉了沉。
嘴里嘟囔道:“白糖也不便宜。”
那倒是,上次在西市喝糖水,她也了解了一些,不过,嘿嘿,在她看来那都不是事儿,实在不行,自己想办法倒一点。
只她还没说话,她老爹就突然眼睛一亮道:“用红糖代替,那就便宜多了。”
“呵呵,八成不行。”
老钟有些遗憾,口中道:“好在,白糖虽贵,到底不稀罕,干脆,咱也折腾一些杏脯,咱家也尝尝。欸,说了半天,闺女你会不会做呀?”
老钟嘴上说自家吃,心里不顶多期待,哼哼,老钟的眼神确认过了。
“会呀,不然咋能说出四五六来,您瞧好吧。”
于是钟小荷照搬查到的方法,这么这么的跟老钟夫妻俩一讲。
一听闺女说的材料和步骤,老钟实在有点持怀疑态度,“真这么简单?”
钟小荷肯定的点点头,鼓励道:“是呀,是呀,爹您赶紧捣鼓出来吧,您闺女我只会嘴说,实际行动还得靠您。”
杨氏扑哧一笑,“行了,简单还不好,要做就麻溜滴。”
老钟可不认为东西能简单做出来,就真的好。
简单的东西,也容易让人模仿。
第45章:白糖
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