的货船，金不换也在船上做了一年的厨师。每当闲暇的时候，他就站在甲板上，遥望大海。不管从哪个方向看，大海都是一个模样，大海大部分的时候都是非常平静的，平静让人忘却了所有的烦恼。偶尔的风浪又给船的航行增加了极大的乐趣。

一年之后，船长决定休息一段时间，货船不再是货船，变成了一艘渔船。所有的员工被解散，只有金不换留了下来，并不是船长让他留下来的，他自愿留下来的，没有任何报酬的留下了。因为，在他上了船之后，他就发现他爱上了大海，他爱极了这种在大海上漂泊的感觉。像一叶孤舟，像一个红透了的苹果，像天上的太阳，像沙漠里的一眼泉水，他没有任何理由放弃这一趟完美的旅行。

在船上的第三个年头，船长的第二个孩子出生了，金不换把他最值钱的一个吊坠送给了孩子。船在海上漂泊的时候，船长将他对船所知道的都教给了金不换，金不换很快学会了掌舵，船长也很放心的将船交给他来航行，船长也教会了金不换怎么撒网捕鱼。金不换很感谢船长，直至很多年后，他仍然会想起他，一个三十多岁就胡子拉碴的男人，一个对大海无所不知的男人，一个从来只生活中在海上的男人。船长经常会和金不换聊天，聊大陆，聊异国他乡，聊金不换的经历。虽然他们聊的很起兴，但船长从来不会动念头去陆地上生活。金不换很好奇，这样一个人，怎么能娶到老婆的？船长不答反问他都快四十岁的人了，怎么还不找个女人成家立业？