《千金方》曾记载天花粉的制作方法：“冬月掘取萎根，洗尽其外褐色之皮，带水磨细，去滓澄清，换水数次，然后曝干，晶莹洁白，绝无纤尘，沸汤沦服，虽稠滑如糊而毫不粘滞，秀色鲜明，清澈如玉。”

《唐本草》中也说：“今用栝楼根作粉，如作葛粉法，洁白美好。”

如此看来天花毕罗中的天花大概指的是天花粉，而天花粉的制作用到的是栝楼根。

用栝楼根做毕罗，无论色泽或是口感都比麦面要更为出色。

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在清影忙着制作天花毕罗时，若羌羽自然也没有闲着。

自从知道清影要做的是天花毕罗之后，若羌羽便打起了十二分精神。

他虽然没有吃过天花毕罗，但九炼香的名字他多少是听说过的。

他在北朝同人比试厨艺时，也曾经听一位老者提起过九炼香。

九炼香因做法复杂多变，对厨师的手艺要求尤其高。

他打败的那位老者曾经对他说过，虽然如今他已十分厉害，但若是遇见能够做出‘九炼香’的厨师，一样会败下阵来。

仔细想想那已经是将近四年前的事情了，即便当时确实如此，但现在过去那么久，他和四年前比起来已经不可同日而语了。

这么想着，若羌羽的目光又一次坚定了起来：即便对手强大，他亦不必妄自菲薄。

羊排肉已经在锅中煎好，馕也已经烤制完成。

若羌羽将煎好的羊排肉取出，重新起了一个锅，锅中留少量油，放入姜、葱略炸。

将煎好的羊排肉放入锅中，加入草果、桂皮、香叶、盐，倒入清水焖煮酥烂，开锅捡去香料和葱、姜。

将烤好的馕切成八瓣，放入大盘中，将做好的羊肉放入馕中，将锅中羊肉汁置于火上放入孜然粉和葱丝，烧沸后淀粉勾芡，浇在羊肉的表面上便完成了。

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太和殿外，若羌羽和清影正在进行料理的最后收尾。

香味直直飘入殿内，已经有人有些坐不住了。

李庆清了清嗓子，殿下顿时安静了下来。

也不怪有人坐不住，毕竟从他们出殿到现在，已经过去将近半个时辰的时间。

原本已经吃了七八分饱的众人，此时闻见殿外的香味，不禁又有些饿了。

再加上过不久宴席就要结束，难免会蠢蠢欲动。

宫人们已经出了殿，过了一会儿便捧着若羌羽和清影做的菜品回到了殿内。

等到宫人将菜品摆到宴席之上后，清影和若羌羽也已经重新走回了殿内。

李庆看向面前的两盘菜品，禁不住深吸了口气，顿觉香味扑鼻而来。

“你们想让朕先尝哪一道呢？”李庆接过宫人递来的筷子，望向殿下问道。

不等清影回答，若羌羽便恭敬作揖：“皇帝陛下，慕容姑娘所做的天花毕罗，我也很好奇是什么味道，不如便从她开始尝吧。”

“慕容姑娘，你觉得呢？”李庆闻言看向他身旁的清影问道。

“民女没有意见。”

李庆低头看了一眼面前的天花毕罗，薄如蝉翼的透明外皮包裹着炸制好的肉丸，看上去便很有食欲。

他刚抬起筷子便听见清影又道：“请皇上将内馅夹着外皮一同吃。”

李庆夹了一块外皮包着肉放入嘴中，只觉得肉质鲜美不腻带着细细的颗粒，一口下去肉中带着的汁水在口腔中迸发开来，唇齿留香。而外皮则滑嫩不粘，入口即化，和肉汁相得益彰。

“慕容姑娘，你是怎么做到的？！为何如此好吃？！”李庆吃了一口眼睛不禁睁大，望向殿下的清影满是震惊的问道。

“回皇上，天花毕罗是用栝楼根的粉末做为外皮，内馅以六种肉类混合配上松子、葱、姜而成。若是皇上喜欢吃，民女会将这道菜的做法告知梁管事。”

听了清影的回答，李庆满意的点了点头，脸上笑意渐浓。他又夹了一筷子天花毕罗，随后对着殿下道：“诸位爱卿也快尝尝。”

听了他的话，众人应了声，纷纷低头开始品尝。

不过