么知道这种做法的？”

张慧笑了笑，她出生在一个物资供应非常丰富的时代，别说是京味涮肉了，川味火锅，潮汕火锅哪种火锅她没吃过？

等到羊肉端上来，张慧才发现她做的涮肉和京味涮肉的区别，这一家店的羊肉薄如蝉翼，手上没有点功夫，根本切不出来。

陆海军让张慧赶紧吃肉，“这肉片薄的很，你下锅涮一下就行，不要超过三秒，超过三秒的话容易老，就没有肉汁了！”

张慧笑着点头，拿起筷子涮肉，这一口肉下肚，鲜美的肉汁顺着喉咙就往下流，真是人生一大享受。

两个人埋头苦吃，很快一盘子肉就见了底儿，两个人正要朝第二盘肉进攻的时候，突然有人叫道，“海军，你怎么在这里？”

随着这个声音，一个年轻的女人坐到了陆海军身边，还自来熟的伸手就去拍他的肩膀。

陆海军吓了一跳，挪着椅子躲开，“胡芳，你怎么会在这？”

“哟，大技术员，我怎么不能在这儿？我是县里的播音员，不在县上在哪里？我又不像你那么好的命，一下子就调到地区去工作了！”胡芳娇嗔的说道，一边说一边还有意无意地瞄了张慧一眼。

陆海军一拍脑袋，“张慧我给你介绍一下，这是我的中学同学，班上的大明星胡芳，她就在县广播站工作，是大名鼎鼎的播音员呢！”

张慧恍然大悟，她想起了这个年代听广播可是件流行的事儿，可惜张家没有半导体，所以她也没有听过这胡芳的声音，只能敷衍着点点头，“播音员啊，那实在太了不起了！”

胡芳很享受别人对自己的表扬，她看了一下张慧，觉得张慧挺漂亮，穿着打扮也是时髦又体面，还以为她是陆海军在厂里边的同事呢。

“你呢，你跟海军是一个厂的吧？看你这衣服，都是地区才能买到的时兴款，”胡芳露出了羡慕的神色，“还是地区好呀，像我们在县里边，就是有钱也买不着好东西！”