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第17章 大夏朝第1锅红烧肉


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忽悠完武秦明后陈铭带着红玉返回了绣春楼,因为他们早上去的早,现在还只是午时,但陈铭早就饿了,带着红玉就钻进了厨房。

“有猪肉吗”

陈铭带着红玉钻进厨房就问厨娘,此时厨房正是忙碌的时候,给姑娘们准备吃食,厨娘先是一脸懵,继而小心翼翼的问道“啊贵人所说猪为何物”

陈铭拍了自己的额头一下,然后重复道“彘豕豚”

“有有”厨娘赶紧点头,然后拿出一条猪肉来,肥瘦相间,放在案板上,小心的问道“贵人何以想吃豚肉我们后厨有上好的羊牛肉。”

豚肉是贱肉,虽然贱肉普通百姓也不怎么吃的起,但一般贵族还是多吃羊牛肉的,有些贵族甚至从来不吃猪肉。

“不必,放开那块肉,让我来”陈铭走过去就要抢厨娘手中的菜刀,满后厨的伙夫厨娘都伸着脖子看热闹,好家伙,这种事情百年难得一遇啊。

“不行不行,公子是贵人,要如何做让民妇来就是”厨娘慌的要死,哪里敢把菜刀给他,红玉也在劝,想了想陈铭也不坚持了,只是说道“行,那里按我的说法来切。”

“公子您说。”胖厨娘这才松了一口气。

在陈铭的指挥下那一条大约两斤的肉被切成了两种类型,一种是片状,用来做粉蒸肉,一种是块状,用来做红烧肉。

在厨娘切肉的时候陈铭问道“有干菜吗”

“何种干菜我们这里只有菘干菜。”厨娘小心的说道。

“我看看。”陈铭在厨娘的带领下来到一个陶罐前,才发现所谓的菘干菜就是白菜干菜,将白菜晒干,然后腌制,放在冬天食用,这跟腌菜是两种东西。

妥了不搞粉蒸肉了,搞梅菜扣肉

……

“楼主,夫子已经回来了,据暗鸦军回报,苍龙卫死了五人,没有看到凶手为何人。”

绣春楼主楼,三楼甲字一号房,青依对正看着情报的桃花汇报道,桃花的动作忽然一顿,房间里的气氛似乎下降了一点,青依只听到桃花问道“夫子如何有没有受伤”

“没有,完好无损。”

房间里气氛骤然一松,桃花的语气也平缓了一些,问道“二公子呢具体如何”

青依将事情一一讲明,桃花沉吟片刻后放下手中的几份机密情报,语气冷漠说道“彻查吩咐暗鸦军,盯住的那几个五国暗子不用留了,夫子的安危不容有失。”

“是”青依恭敬领命。

邺阳城中有不少五国的暗子,这些人有的已经被拔除,有的被故意留下,他们是鱼饵,也可以利用他们传达错误的消息,一般是不能惊动的,但现在桃花的命令下达,他们都将被一一清除,对于绣春楼来说也是一大损失,毕竟找出他们就不容易,之前的很多功夫都白做了,之后如果再来一批探子无法第一时间掌控不说,还又得花力气找出来。

在青依准备出去之时,桃花又问道“等等,夫子现在何处”

青依脸上浮现一抹古怪,这对她来说是很难见到的事情,然后说道“后厨。”

“恩”

桃花脸色浮现一抹愕然,刚刚的肃杀直接破功,好家伙,你到底是不是正经夫子半响,她终于收拾好心情,慢条斯理的站起来,对青依说道“走,先随我去后厨看看。”

她倒要看看,这个古怪的夫子在厨房里搞什么

片刻后,桃花带着青依刚走到厨房门口就闻到一股异香,然后听到红玉的声音好奇的问道“公子,这是盐吗这世间竟有如此精美之盐”

“当然是盐,还是精致碘盐。”陈铭的声音传了出来,还带着点笑意。

“碘盐碘为何物”

“盐里的一种成分,人体内如果缺少这种东西就会脖子肿大。”

“哦难怪。”

“公子,你刚刚放进肉里的都是香料吗为何有这么多香料奴婢从未见过”

“有些还在做药用,你不知道也不奇怪。”

大夏的香料稀少而且昂贵,即使是王宫里煮肉也不舍得顿顿放香料。

桃花走进厨房就看到陈铭站在一


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