前前后后忙了大概两个月，披萨店终于开张了。

由于闵朝百废待兴，需要发展，所以并不排斥商户，因此沈盛承和沈盛齐虽为读书人，也可以自己出面经营铺面。

沈盛承今天主要站在店门口，因为五皇子赵华申说他会抽空过来恭喜披萨店开张，并且想来试试这些新鲜的饮食。

披萨店的门口宽敞，正好在兴盛街街口，本来人气就旺，附近又有三家书院，年轻学子比较多。

沈齐按照现代茶餐厅的方法布置了一下大厅，长方桌配藤椅，然后多放一些植物和装饰字画，给人以舒适的感觉。

另外侧面还专门设计了一面墙方便大家留墨宝。另外还有一个前台可以作为集中发言的这么一个地方。

除了大厅，二楼还留了几个临街包厢，楼上这几间装修更豪华。

披萨店刚开始并没有设置太多的口味款式，这样减小刚开业的压力。

主食有凤梨披萨、香肠披萨、鲜虾披萨、玉米披萨、鸡肉披萨、牛肉披萨。

饮料方面，就是主要用的各种花来做的花茶，奶茶，凉茶，沈齐本来还想做苏打类的饮料还在研究当中。

另外还试着做水果茶汁，自制水果汁的话一般都是选取一些软一点的水果，然后放到专门容器里面，又用□□的器具去挤压它，再倒入饮水和茶水。这样做的水果有草莓，葡萄，西瓜。

小食主要是鸡腿，糍粑，花糕等。

在开店之前沈齐已经交代沈玉雁制作了宣传单，使用的是一种薄一点的，质量要求不高，价格便宜一点的纸。然后将披萨店的信息文字稍微排版，就制作好了。

因为兴胜街的附近有三所学院里面有一些比较贫穷的学子会帮别人抄书賺钱，所以当时就拜托了书坊掌柜帮忙找些学生抄写。

宣传单制作好以后，沈玉雁就提前让盛泰去安排他以前在家附近那些小朋友帮忙全城发送。因为事情简单又有能赚钱，那些小孩子都非常开心。

是以今天中午一开张，就有很多人围在披萨店门口看热闹

沈齐就让流苏她们去把已经做好的披萨切成小块放到盘子里面端出来给大家试吃，每个人可以吃一小块。大家都对免费试吃非常热情，而且披萨又新鲜，许多人吃完这一小块就进店来用餐。

看大家对披萨这么热情，沈齐心里就有底了，看来这个铺面的生意会很好。

这时突然一顶马车停在了店面门口，沈盛承就是专门等五皇子的，于是连忙叫沈齐迎上去，果不其然，五皇子随即下马车，转过头又伸手迎接车上人。

原来今天二公主听说沈奇他们新开铺面，五皇子要来，想到今日便没什么事儿也就跟着一起来尝一下这新鲜的吃食。

二公主赵华章今日穿的并不是像闽宫当中那样奢华的公主装扮，而是接近于普通官员家中小姐所着的贵女装扮，看起来端庄美丽。

五皇子和二公主来都是为了吃食，所以沈齐就赶快安排他们去包房，然后把几种食物全部都做了一遍送进去，方便他们可以想吃什么就试试。

知道沈齐他们今天新开店应该非常忙，二公主和五皇子就体贴的让他们去招呼店面呢，就留他们两姐弟在包间用食就好了。

主食披萨和各种饮料甜点搭配起来真是新鲜又美味，两姐弟都被惊艳了一下，以前还没有在御膳房吃过这个东西呢，于是两人一边用食，一边感叹看来沈奇小小年纪十分优秀。

送五皇子和二公主出店门的时候，沈齐想起来一件事需要询问二公主：“二公主，此前收到公主赠与我们送的书，我们想以一副字赠礼，请问公主有无什么想书写的内容？

二公主想了一下，道：“那就给我写一首杜甫的《望岳》吧。”

二公主和五皇子同沈盛承沈齐沈玉雁兄妹告别后就回闵宫了，沈齐在心里面慢慢的背这一首望岳的诗词，思考回去要怎样书写。

《望岳》

岱宗夫如何？齐鲁青未了。

造化钟神秀，阴阳割昏晓。

荡胸生曾