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庞师傅做药菜时，采薇也站在旁边看着，学着如何处理药材才不会让药味跑出来，怎样烹制才能达到最佳效果。
赤橙是一种类似橙子的果子，但是不同于橙子，这种药材入口口不仅没有苦味，还有一种淡香，跟丹灵这种有些许苦味的药材配合，淡香可以抵消苦味，所以做药菜如何正确选择食材是一方面，搭配也是很重要的。
两道菜很快由采薇亲自端到中年男子跟前，两道菜都很合他胃口，吃了几口菜，他顿时感觉舒爽很多，之前那种闷气的感觉消减了不少。
看来是真的有效，男子看着眼前的菜式，他根本不愿意相信这就是药菜，看着跟普通菜式没有区别，但这两道菜吃下去，跟第一道菜吃下去身体的感觉是不一样的，也就是说不管他相信与否，这的的确确是药菜。
“应老板，你真是好手艺啊！想不到药材也能被你做成菜品，你不知道我这些日子喝那苦涩的汤药有多痛苦呢！”
能帮上忙，采薇当然很高兴，她回头看了庞师傅一眼，他露出会意的笑容，有人对他的药菜如此夸赞，一种难以言表的兴奋油然而生。
男子表示他今后就来采薇家，用她的独门食疗医治夜咳，犯不着再去药馆花钱找罪受。
采薇说他们最近新开发的药菜菜式，就是为了以食疗为基础调养身体，虽然说不能治愈大病，但是一般的小毛病还是没有问题，就算身体健康，有些菜式吃了也能保养，跟他们之前推出的药膳汤食差不多一个道理。
“那身体健康者，除了那些保养的药菜可以吃之外，是不是其它药材就不能吃了？”
“这个怎么说，建议还是不要乱吃，毕竟药材不是食材，不能因为一时贪嘴就拿健康开玩笑吧！”
采薇说他们开发药菜不是拿来让大家随便吃，只是想给那些吃药困难之人多一点选择而已，尤其是有些小孩子，喂他们喝清苦的汤药不太容易。
不过有些人还是不太乐意接受，毕竟这是把自己短处拿出来给人看，虽然说出发点是好的，但总归不太合适。
刚才伙计的做法大家也看在眼里，虽然有人接受，但还是有人对此比较敏感。
“是要把所有问题都考虑到。”
的确，每次出了新事物，总会遇到那样这样的新问题，不过办法毕竟都是人想出来的，相信他们
第197章 望闻问切
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