红藕来说，这道菜只能做成糖醋类，若是做成其它味道，无论如何都会发苦，因为元椿食性如此。
“师父，你把这菜做成这样，是故意的吗？”
小土豆很明白，凭师父的手艺，不可能犯这种低级错误，可她偏偏就把菜式做成这样。
“我自有道理，你别多问了！”
采兰还以为姐姐是在研究什么新口味，于是扒拉着小土豆，让他别多嘴，只需要老老实实打下手就行。
采薇很快就把菜式做出来，让小土豆把菜端到二楼雅间，由她亲自去后院客房，把庞师傅家人请出来，让他们尝尝自己的手艺。
看着这桌子菜，老爷子夸采薇厨艺好，庞师傅从外面走进来，刚刚还满脸堆笑的老爷子，看到儿子之后，又有点不开心。
“庞师傅，坐下来吃饭吧！”
采薇招呼庞斌过来，还不等他坐下，老爷子又在酸言酸语了。
“我去叫聂公子他们过来！”
庞师傅想借着这个理由离席，采薇马上叫住他，说是小妹也做了一桌子菜，他们都跟小妹在一起吃呢！
东家发话了，庞师傅很不情愿的坐下来，拿起一杯酒一口喝掉，一旁的老夫人跟庞毅看着，也是一脸无奈，不知道该说点什么好。
“老爷子，你尝尝我做的菜！”
采薇把菜式夹到老爷子碗里，老爷子一看这是元椿红藕，是他们北方的菜式，满心欢喜，吃了一口后，却紧皱眉头。
“丫头，你确定这道菜没做错吗？”
老爷子知道这绝对不是正宗的做法，北方的菜式他再熟悉不过，怎么可能是这种味道。
“那你再试试这一种味道吧！”
采薇把那盘常规味道的菜式推到老爷子跟前，老爷子不明白采薇想要表达什么意思，既然她这样请求了，也不好拒绝，只能按照她说的去做。
“这……”
老爷子吃了一口之后，回过头来盯着采薇。
“这才是常规的味道对不对？”
采薇这时才说出她最想说的话，她告诉老爷子，其实不管哪位厨师都知道元椿红藕除了糖醋味道之外，任何味道都是败笔，但她为何要做出另外一种味道呢！
食材本身就有不可塑性，如果非要把它往自己的意识上转变，那么产生的结果就是这样。
“老爷子，可能我接下来说的话有些不中听，但是请你听我把话说完，是非对错，你自己去判断。”
老爷子可能有点了解采薇的意图了，他点点头，让采薇说出她的想法。
“人也一样，有时候他可能只钟爱于某件事，对别人来说，可能无所谓，但是对他来说，重要性不言而喻。”
老爷子已经明白采薇姑娘是在说他，虽然没有指名道姓，但再明显不过。
看来这菜式都是她有意做成这样，为的就是能直观告诉自己，有些东西强行改变是不可取的，用一句话来总结就是：
己所不欲，勿施于人！
庞斌喜欢做菜，他却强行要求儿子做医师，并且用父亲的身份强迫他做，这才使得父子俩造成现在这种困境，真要追究责任，他也不是没有错。
采薇姑娘作为一个外人，她都懂得只有让人在自己喜欢的领域去创造自己的价值，这才是对一个人最起码的尊重。
庞斌年轻时候就不苟言笑，也不太会说漂亮话，但是听说他来到采薇家以后，整个人的性格也开朗多了，不仅仅是因为大家对他好，更多的是大家都会接受他所做的一切，从来没有人强迫他做自己认为对的事。
“采薇姑娘，你的话我都明白了！”
老爷子突然意味深长说了一句。