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首页进击的农妇[年代] 第96章 小单拼凑

第96章 小单拼凑


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她舂糯米泥浆的时候,朱立勤就在堂屋门口一边做着木条框子,另一边是于敏乔在用机器编织袋子,这种小号的袋子老门山不卖粮食之后就用得比较少了,不过家里用起来还挺方便的,磨出来的一些糯米粉、土豆粉、红薯粉、绿豆粉、芋头粉等等都是用得上的,还有平时他们逢年过节的时候需要送一些节礼,这些袋子装东西也极好。

三个人一边忙碌一边说话,明天是腊八节,所以明天可以休息一天不上工,今天下午还提前下工了,家里才能就着这样的光亮来做些活。

“今年咱们也做点米花吧?”于敏乔就说起了过年要备的东西,米花需要用到糯米,这也是谷物,需要水田种植的,这几年干旱得连水稻都种不了,别说糯谷了,家里这点糯米还是之前存下来的。

一直没敢放开了用,因着做糯米糍粑更划算一些,又还需要做甜酒,于是米花这东西都好些年没有做了,但是今年这都下第二场雪了,明年肯定能下雨,这就能种谷物了,糯谷也是能种的,于敏乔就提起了这事。

朱娇娇换了一只脚踩踏板,听了母亲这话也点头赞同,“那改天天气好就做点米花吧。刚好送年礼用得上。”

“家里稻谷也还存有不少,我看还能做点发糕。”朱立勤也提了一个,朱家存的米粮真的不少,之前也都是省着用的,现在可以稍微放开一点用了。

发糕是用大米混和糖精做的,大米也是需要用石槽舂烂成米浆的,这东西味道不见得多好,但孩子们喜欢吃,以前还可以私人交易的时候就有人挑着担子来老门山卖发糕,一斤发糕一斤大米这样的交易。

以前老门山还有一些小贩挑着担子过来卖晒干的虾皮、鱼仔等东西,也有上村里来收购诸如鸡鸭暖肾皮、桃胶等可做中药的一些东西,最近几年就不见影子了,想买这些东西已经是很难买得到了,至于想卖可以做中药的一些东西也只能由大队部统一出售了。

朱娇娇把米花和发糕这两样添上清单,发糕做起来要使力气,米花则不用,但需要太阳晒一晒,先将糯米蒸熟,一小半用颜料染成红色,大半是原色的,将原色的糯米填入专门用来做米花的竹箍里头,用手按压一遍,然后再快速推动竹箍,让糯米在竹箍里定型,再将染色的糯米在上头铺放,可以自己做些花样,不做花样那就是全部铺满染色的糯米,做花样就是用染色的糯米拼一些图案,大多是喜庆的图案,有时候也会拼上双喜字。

做出来的米花放在太阳下晒干,晒干之后的米花不准备当即用的就用袋子封起来。米花要吃的时候就用油炸熟,不能用猪油,菜籽油就行,将半锅油烧开,把米花一个个丢下去,就能炸熟,炸熟的米花沥干油就可以直接吃了,香脆香脆的,如果没吃完,只要放好不受潮,也能放一断时间。米花可以这样直接吃,还可以将米花泡在开水里吃,加糖加盐都可以。

朱娇娇这边把糯米饭舂出来一部分,于敏乔跟朱立勤就提去厨房里捏糍粑,等朱娇娇把最后一批糯米饭给舂完,在门山小学上学的孩子们也下课了,成忠背着成义回来的,还没进院门就冲大声喊,“阿公,阿婆,姆妈,我们回来了!”

听到成忠的声音朱立勤和于敏乔就应了声,边从厨房出来边笑眯眯地看着他们几个,成忠又问朱娇娇,“姆妈,下好大雪呢,爹爹在外头会不会冷啊?”

“就是,会冷。”成义身上顶着油布趴在哥哥背上,闷在里头跟阿公阿婆姆妈打完招呼,听了哥哥的话就掀开油布冲朱娇娇说了一句。

朱娇娇几步迎过去把成义接了过来,“怎么不叫二姐背你啊?放心,你们爹爹去的那个地方不冷呢。”成忠才过了六岁生日,素璎还大个两三岁呢。

“姆妈,成义就粘我呢,不肯叫二姐背。”成忠把成义给了姆妈就用手在脸旁扇了扇,这么大的雪,他竟然还出了一身的汗,走大路从学校把成义背回来的。

成义一到走廊就要下来自己走,一边还回话,“哥哥,背我。


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