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首页食戟之料理的领域 第44章 和食主菜对决(上)

第44章 和食主菜对决(上)


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和北条美代子分开,独自来到小溪边。零零散散的看到有一些学生在钓鱼,婷婷酱松了一口气。

看来大部分人都去湖边和更大的河抓鱼去了。

小溪这边不可能有大鱼,也让婷婷酱更容易找到时令的食材。

把鞋子脱下放好,换上长筒胶鞋。婷婷酱就下到小溪中。

仔细观察一阵,婷婷酱小心翼翼的翻开溪底的石头。

看到石头下的‘食材’,婷婷酱露出了笑容,

“果然这个季节是最好的……”

半个小时后,婷婷酱回到厨房。

北条美代子已经等在料理台前。看到料理台上个一筐蛋,就知道北条美代子和那些‘猛禽’战斗过。

“向大人,我只找到鸡蛋和鸭蛋……”

“没关系,我们现在这么……这么做……”

分配好工作,两人就各司其职忙碌起来。

其他学生也陆续回来,大多数都是拿着鱼类当主料。连幸平创真和田所惠这一组也不例外。

而阿尔迪尼兄弟拿出合鸭的时候,除了婷婷酱、乾日向子、北条美代子三人外的所有人都很惊讶。

紧接着就是阿尔迪尼兄弟两人的烹饪表演。完美的刀功,和那有震撼力的半月之舞。

“乾学姐,你真是腹黑呢。”

婷婷酱端着做好的菜品上来,一个带着盖子的日式茶杯。

北条美代子宛如护卫般的跟在婷婷酱身后。

周围的人不多,婷婷酱也就称乾日向子为学姐,而不是讲师。

“乾学姐,出的题目可是难倒不少人呢。

人们处于位置环境下视野就是会变得狭窄。

思维也会变的迟钝,有时还会选错。

还是短短的两个小时时限……”

乾日向子没有回应婷婷酱,反而岔开话题。

“是婷婷酱呢,我可很期待你的料理。毕竟是现十杰的手艺。”

乾日向子放下手里的茶和柿种,有些好奇的看向婷婷酱托盘中的茶杯。

“是茶碗蒸?”

婷婷酱伸手将托盘放到乾日向子面前,

“蒸物也是主菜吧。我只是希望一会你不会吃鱼吃到吐就好。

这种自作孽不可活的事我也经历过。

就在一个月前的插班生考试上。”

轻叹一口气,乾日向子接过托盘垫在腿上。

“最少你的料理不是鱼……”

乾日向子掀开盖子,先是一股白雾升腾而起,随之鲜香充满整个厨房。

“真香!”

“已经有人做完料理了?”

刚才还被阿尔迪尼兄弟烹饪技术吸引的一众学生,被这股弥漫整个厨房的香气转移了注意力。

“那是向婷婷小姐!这才四十分钟不到……这也太快了吧!”

“不愧是十杰!”

“那香味好特殊!”

乾日向子并没有受那些议论的影响。作为擅长怀石料理厨师,乾日向子首先看的是料理的造型。

就见茶碗里的蛋羹淡黄光泽,一串绿色的叶子、一只小小的螃蟹镶嵌其中,点点黑色菌类零星点缀。

茶碗旁边有一个小碟,里面是新鲜的紫苏叶托着金黄蓬松的絮状食物。

“这是溪蟹,这个季节的确是溪蟹最好的季节。那叶子是什么?”

那一串叶子乾日向子没看出是什么品种。

“那是榆树的种子,我也没想到能在和国看到榆树。

回来的时候碰巧看到一棵,就摘了些嫩芽。”

婷婷酱解释道。

“这个是肉松吗?”

乾日向子指着旁边的小碟问道。

“那个不是肉松,是蛋松。

美代子酱做的。

要倒入茶碗蒸里一起吃的,所以这是一道菜。”

听完婷婷酱解释,乾日向子点点头,认同这是同一道料理。

然后就把蛋松倒入茶碗蒸,擓起一勺放入嘴中。

“嗯啊……”


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