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第12章 番茄炒蛋


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“莫奈先生,您特意为了我的画回来的这么早,会不会耽误您的创作啊?”玛索太太有些不好意思的问道。

莫奈摆摆手解释道:“没关系的,反正加里安男爵的那副画现在处于上色阶段,每次都得等阴干之后才能继续画,而那幅200年后的巴黎只是我闲来无事随手画的,所以并不着急。”

“哦,那就好,对了、您吃晚饭了么?如果没吃的话那我正好多煮一些意面。”

其实在穿越之前莫奈就已经算是周围人中很喜欢吃西餐的人了,尤其是牛排意面披萨一周多肯定会吃一次,但这一个多月的法国生活真真的是让他把这些东西给吃腻了。

可能有朋友会问,不都是法国大餐是顶级美食么,怎么会吃腻呢,但问题是虽然莫奈现在算是小有积蓄,但也不可能顿顿吃大餐啊,而且这个时候的菜肴哪有穿越之前那么丰富。

因此在听到玛索太太要给他煮意面,莫奈连忙拦道:“我中午吃的就是意面,对了我看你刚买的西红柿蛮新鲜的,这样吧、今天晚上就让我给你做一道有关西红柿的菜,保证你会喜欢吃!”

说起来有趣、在欧洲第一位吃西红柿的“神农”还是莫奈的同行,也是一名法国画家。西红柿最初产于秘鲁,在十六世纪由英国的俄罗达拉公爵引入到英国,作为爱情礼物送给了自己的情人伊丽莎白女王,所以当时西红柿不是吃的,而是作为“爱情果”、“情人果”的存在。

到了十七世纪,一位法国画家因为经常拿西红柿作为静物进行绘画,最后实在是抵御不了它的诱惑,于是“冒死”吃了一个,结果发现其实不但没有毒,反而非常好吃,于是这才开始作为食用。

“啊?!莫奈先生您还会做菜?”玛索太太大为震惊的问道。

“比较简单的还是会一点的。”莫奈有些不好意思的答道,毕竟自己也就会一些类似于番茄炒蛋这种没有多少技术难度的菜,其实他最擅长的是煮方便面,但奈何在1860年没有发挥的机会……

几分钟之后,一盘番茄炒蛋便做好了,一直在旁边围观的玛索太太还没等吃就先称赞道:“这道西红柿炒蛋一看就让人很有食欲,其实都是非常常见的食材,怎么之前我就没想过将他们放在一起炒一下呢。”

莫奈没有回答玛索太太这个更像是感慨似的话题,而是示意道:“你先尝尝,我保证你一定会喜欢这个口味的。”

莫奈说这话是有根据的,因为在穿越之前番茄炒蛋就是公认的外国人最喜欢的中国菜之一,这是因为番茄炒蛋这种酸甜口味很符合欧美人士的喜好,甚至他们自创的中餐也基本上都是这个口味的,比如左中堂鸡......

果不其然,玛索太太吃了一口之后就赞不绝口:“天啊!真是太好吃了,这绝对是我这十年吃到的最好吃的食物!”

但奇怪的是,虽然玛索太太嘴上赞不绝口,但实际上只吃了两三口然后就不吃了,这让莫奈不禁暗自怀疑难道人家只是口头上跟你客气一下?

可能是看出了莫奈的疑虑,玛索太太苦笑着解释道:“莫奈先生,您别误会,我真的非常喜欢这道西红柿炒鸡蛋,但我这个人的体质比较特殊,只要吃得稍微多一点,胃就容易鼓起来,这样一会儿画画的时候就不好看了。”

听到玛索太太这么说,莫奈就能理解了,的确很多身材消瘦、小腹平坦的女孩在吃饱饭之后、没消化之前胃部会有小幅度的鼓胀,虽然外人看不太出来,但自己是能够摸出来的。

这个时候玛索太太将盘子推到莫奈面前劝道:“莫奈先生,这么好吃的食物可别浪费了,而且基本做法我已经学会了,等到不画画的时候我也可以做的。”

既然人家都这么说了,而且莫奈也的确是饿了,于是也不推辞,就着面包便唏哩呼噜的吃了起来。(正常情况下番茄炒蛋的确应该配白米饭,但一来现焖米饭已经来不及了,二来欧洲的米不行有点硬、不适合做白米饭,大家回忆一下西班牙海鲜饭里的米、基本上就是那个样


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