要自身硬,没有过硬的本事,别人想拉你都拉不了。”
司务长听到孟川的话,冷笑道“你说我没本事,那我就真不服气了,关系比不过你,这我没办法,是天生的,如果论技术的话,还是得手底下见下真章。”
孟川听到司务长这是要比试比试啊,于是问道“那你想比啥技术么?”
司务长说道“不管是我这个司务长也好,还是你这个管食堂的助理员也好,最基本的就是做菜,如果不会做菜,或者对菜不够了解,是没办法胜任这个工作的,最简单的办法就是来比上一场。”
比做菜,孟川还真没怕过谁,于是点头道“可以,现在去比么?”
司务长点头道“事不宜迟,越早比越好。”
“那好,咱们现在去后厨。”
刘叔见孟川刚出去就返回来,问道“孟助理,落啥东西了么,咋回来了?”
孟川说道“刘叔,借你的地方一用,我打算和司务长比比厨艺。”
刘叔听到孟川要跟司务长比厨艺,连忙说道“孟助理,司务长的厨艺可不低,不光有厨师证,还有营养师证,我上次吃了一次他做的菜,味道相当不错,营养搭配的又好,不可小觑啊。”
孟川看了看这个年轻的司务长,比自己也大不了几岁,怪不得这么牛气,原来本事不小,自己得小心应对了。
孟川问道“你打算怎么比。”
司务长说道“我就不跟你比营养学了,咱们就做个最简单的菜吃,一成本低,二度快,也不浪费咱们大家的时间,你觉得怎么样。”
孟川点头道“可以,我同意,而且炒一盘简单的菜还不浪费,比完之后就可以吃完。”
“那好,我选择了方法,那你来选材料吧,你选哪个材料,咱们就用哪个材料做。”
孟川左右看了看,看到后厨里放着一大盆豆腐,说道“咱们就用豆腐这个食材吧,做法简单,吃起来也不麻烦。”
司务长点头道“好,那就用豆腐。”
第一百三十二章:刘叔
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