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首页吃点儿好的 第1章 卤肉面

第1章 卤肉面


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“为了让巧儿能彻底跟姓李的断了,我就答应了他们李家的条件――承认秋湖饭店是郑氏酥锅的正统,我自己再做的时候,就减了一味鲅鱼。”
明明在自己是郑师傅的遗孀,明明自己的女儿才是郑师傅的传人,可为了离开那个狼窝,周秀云硬是咬着牙认了、忍了,直到九年后的今天。
这九年是怎样的九年一切从那个夜里她抢回自己的女儿开始,她们母女像是惊弓之鸟一样逃回了故乡,她们连丈夫父亲的遗产也不敢再提那之后就是凤凰涅吧她们两个人把香巧家常菜开回了济南,开回了济南的餐饮行业会里,开得红红火火热热闹闹,最后反过来将当年压得她们喘不过气来一切彻底踩在脚下。
沈小甜看着周阿姨,脸上像是在发光
“周阿姨,我觉得您特别特别厉害”
她说话的时候,指了指自己的心口。
周香云又是腼腆地笑了“小陆啊,明天你一定要带着小沈来阿姨这儿,阿姨让你尝尝真正的香巧酥锅。”
香巧酥锅这个名字沈小甜的眉头动了一下。
连她都有所感觉,更不用说久经世事的陆辛了,他迎着周香云女士的目光,对着这位中年女人轻轻点了点头。
“您新饭店开业那天可得记得叫我,我来给您的香巧酥锅捧场。”
“可不光得你来,小沈老师也得来。”
周香云对着沈小甜笑。
这一天中午的客人实在是太多了,郑巧大姐每次刚出来要跟他们说两句话,就因为厨房里太忙又被叫走了。
周阿姨只看她忙,笑着说“这家店以后就彻底归她了,她忙是应该的,越忙生意越好。”
光棍鸡就是一种炒鸡,可调味扎实,肉里进足了味道,不是酥烂的口感,可嚼劲儿也恰到好处,鲅鱼水煎包单说馅料和胶东的鲅鱼水饺有些相似,所谓的蟹鲅鱼水煎包,其实就是在做水煎包浇进去的面粉汤里加了蟹黄,让整个包子的外面略多了一层薄薄的蟹味。
“这两年蟹黄不是网红么巧儿就想了这么个法子,附近的年轻人啊,喜欢得不得了。”
说起自己现在能独当一面的女儿,周香云的表情是完全不一样的,骄傲真是挡都挡不住。
郑巧正好过来,听见自己的妈妈夸自己,走过来拉了一下她妈妈的手,母女两个人也不需要再说什么了。
沈小甜看着,笑着移开了目光。
吃过了这一顿,两个人告辞离开,店门外面已经排到了二百多号,实在是生意兴隆。
“其实,周阿姨和郑巧姐姐心里都怨着郑师傅吧”
走在前面的沈小甜问陆辛。
陆辛叹了一口气“不然也不会郑氏酥锅改名叫香巧酥锅了,她这么一改,不说济南了,她老家的人也肯定很多不愿意的。
“其实她们恨的也不只是郑师傅自己,还有那些人。老元以前说过,郑师傅给女儿定下婚事也是不得已的,他就一个独生女很多地方,家里只有女儿,也被人当绝后,这帮畜生就是想找个由头从别人身上吸血。没儿子的寡妇,就是他们眼里的天下第一好欺负。”
陆辛冷笑了一下,把脚边的小石块踢到了墙角堆了几片落叶的地方。
\quot唉,好在阿姨和姐姐走出来了,真的太棒了\quot
说话的时候,沈小甜想起了自己的母亲。
田心女士就是很多人印象中女强人的样子,精明能干 ,虽然个子不高,长相也绝称不上凌厉,可她在为人做事的时候总是要强的,总是会在一开始就表现出攻击性,越是亲近的人,越能感觉到这一点――比如身为女儿的沈小甜。
周香云给她的感觉完全不一样。
她温柔、腼腆,可为了孩子,她能变成一只猛虎,扑杀所有的敌人。
“我真的,特别喜欢周阿姨,我特别高兴。”她停下来,对陆辛说。
“嗯”看着阳光下像是在发光的女孩儿,陆辛插在裤兜儿里的手指头动了动,“所以呢”
沈小甜抬了抬下巴,说“我都这么高兴了当然要庆祝一下。”
怎么庆祝
陆辛看着沈小甜抬起


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