夏顷忆开始变得有名起来，人们对他的印象大概是这样的

“给某个小姐养猫的人。”

“力大无比的人。”

“乐于助人的人。”

不过夏顷忆不太在意这些，因为他早有预料，帮人只是因为太闲了，顺便还能活动身体，锻炼刀法，有时还能偷偷的练习一下剑法。

现在夏顷忆在厨房帮忙烧火，顺便学习一下厨艺，而苏管事也同意了。

在每天干完自己的活，有时间帮帮别人，然后再到厨房这边帮忙烧火，看厨师做饭，这是夏顷忆来这快一星期的现状。

烧火是门技术活，不是天然气，你得控制的了火候，比如文火，中火，大火，有时严格的还会要控制烧火用哪种木材。

夏顷忆学习的很快，厨师要什么样的火他都能马上捣鼓出来，宛如控制家用天然气大小的阀门。

“做饭火候很重要。”

厨师做着菜对烧火的夏顷忆说，“比如火小，菜可能做不熟，火大菜可能烧焦。”

“而想做出好吃的菜品，除了火候，还要有调料、菜的新鲜度，你的刀工等，这都能影响做出的菜最后好不好不精致，香不香。”

“一名优秀的厨师必然也要对自己的味觉、嗅觉有信心。”

“每种菜都有每种菜做的方式，比如肉可以炒可以炖，那它和谁炒，和谁炖这是个学问。”

“菜有很多，它们搭配起来千变万化，口感味道也会因烹饪方式而不同，这需要时间来积累，积累你对这种菜的看法。”

“想想怎么做又好看，又好吃，又营养，这种菜食用有什么禁忌，生病的人应该要吃什么才会好的更快等等。”

“做菜是种艺术。”

“我吃过你们杂役做的炒西瓜，很新奇的想法，但是难以理解”

这是夏顷忆学会如何控制火候时，康师傅对他说的话。

康师傅是苏家请来的大厨之一，专门为小姐、公子之类的人做饭。

而夏顷忆能混到为康师傅烧火也是托喵喵的福，毕竟都是在为小姐这一地位的做事，那就好说了，不然一个杂役即使会掌控火候想来给康师傅烧火，那也是不行的，毕竟等级分明。

杂役有杂役吃的饭，管事有管事吃的饭，护卫有护卫吃的饭，不可逾越，在吃饭这块就可见一般。

不过康师傅人很好，据说他发明了一种红烧牛肉面很受小姐们公子们喜欢，牛肉面有着专属的配方，因此，有小姐公子想吃康师傅做的牛肉面了便会吩咐道

“来一碗康师傅红烧牛肉面”

康师傅也没有对他发明的红烧牛肉面藏私，很大方的把配料和做法公布了出来，但是却没有人可以做的像康师傅做的那样好吃。

夏顷忆也想尝尝康师傅做的红烧牛肉面，可是康师傅却说

“那是给小姐公子吃的，杂役吃了后果自负。”

好吧。

不过康师傅也说，我的红烧牛肉面你可以试着学一学，如果学会了，说不定可以像我一样呆在厨房里只要给公子小姐做饭就行，每月月钱福利也会涨上不少，这是一个挺有前途的职业。

康师傅还说他自己还在研究香辣牛肉面、酸辣牛肉面、剁椒排骨面

康师傅觉得自己在做面这一块很有天赋。

看着康师傅自信的眼神，夏顷忆为康师傅鼓起了掌。

帮康师傅烧完火后，夏顷忆则会跑到杂役的厨房弄着康师傅教给他的菜，因此杂役们的伙食开始大大改善，不会出现类似苹果炒香蕉、“仰望星空”据说是鸡蛋饼的变异等在成品形状、色泽、味道、气味上都很诡异的料理了。

有杂役尝到了夏顷忆做的伙食后开始哭了

“我吃了那么多年饭，才发现，我之前吃的不是饭，是寂寞，我现在才发现，吃饭原来是一件这么令人快乐的事情”

“我感觉生命得到了洗礼和重生”有杂役感动地说。

“我曾经吃过最好吃的食物是酱油拌饭，现在是西红柿炒蛋原来西红柿和蛋可以蹦发出这么令人陶醉的味道出来这酸甜，