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第98回:西餐(4)


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“那可不”

听了这么一大串,什么天啊、地啊、仙啊的,虽然彭德鑫是,一句都没听明白,但是小胖子话语里的敬佩之意,却如同小葱拌豆腐般一清二白,所以他便打断了王磊那谁都听不懂的话语的他,趁机拍马屁道“这刘道长乃是何许人也全国上下,就属他的道行最深,法力最高不仅如此,刘道长还经常帮助他人,救人于危难之中这才是真正的德高望重、德艺双馨”

“彭先生言重了,言重了,贫道只不过是做了些,应该做的事情罢了,若是换了他人也有我这一身微不足道的修为,估计也会做出这样的事来。”

微笑的谦虚着,而同样听不懂小胖子在说什么的刘道长,心里却是一阵的嘀咕,看样子是这小胖子自己弄错了,我只不过是,执行上头的命令罢了,不过也好,看样子他是在夸我,那也就将错就错吧……

见二位都已说完,刚要开口继续询问的小胖子,眼角的余光却瞥到,那连接着后厨的大门,被人由内而外,缓缓的拉开了,两辆小推车,鱼贯而入。

虽然刚才多少已经吃了些东西,但是这连肚子底都没填满的食物,却是丝毫也没缓解肚中的饥饿。

看着那,合着一碗热气腾腾的浓汤,一同被端上来的,自己又加的三道菜,除了虾仁鸡尾杯以外,其他的两个,份量居然比前面的还少,对西餐礼仪毫不知情的小胖子,在心底里不由的一阵不快。

其实要怪,也只能怪自己的知识面不广,要不是这服务生腿脚利索,估计这小胖子桌上的加菜,现在已经进了别人的肚子。

要说这彭家的法国胖厨师,也不知是跟谁学的,居然入乡随俗的,养成了一个吃夜宵的习惯,刚好今晚东家要请客吃饭,索性是连同自己那份,一起做了四人的份量。

可是临了,这管家才告诉他,今晚彭老爷又从外面带回来了一个人。这本身是三种、四份的开胃菜,要是分成五分,就显得是有些寒碜了。

虽然这正统的西餐,看起来的确做法简单,但是其中也不乏需要耗时处菜种。

就拿那焗蜗牛来说,四盘子,二十四只蜗牛,还不算买回来以后,需要放置的时间,光是清洁,就要花上个把小时不止。

眼见着用餐时间将至,心急火燎的法国大厨,灵机一动,反正后厨里啥都不缺,此时做个沙拉,却是最快充数的好方法。

一面蒸煮着食材,一面将四份开胃菜分成了五分,只是那焗蜗牛的数量已定,一时无法更改,不过有这虾仁鸡尾杯作为代替,一般夜宵也就三个开胃菜的大厨,倒也没觉得损失了什么。

只不过,就在他刚刚收拾好后厨,准备用餐之时,老管家合着服务生却是接二连三的,硬生生的端走了,他夜宵中所有的开胃菜。

无奈,也没心思再去准备,刚要坐下喝汤的大厨,脑中却忽然闪出一个极其恐怖的念头。

“oh d我的玉皇大帝啊,这帮家伙,连开胃菜都要加菜,那一会儿的主菜……”

汤勺一撂,身着洁白厨师服,头戴厨师帽的大胖子,便又在后厨里忙碌了起来。

微微吹了吹汤勺里的汤水,见大家都在安安静静的喝汤,小胖子也不好端起那口小碗,像平时那样,直接吸溜起来,唯有一勺一口,内心着急,动作却慢条斯理的,学着大家装13到底。

汤水很稠,除了有点牛肉汤的味道,和一股洋葱味以外,其余了连一丁点肉沫分子都找寻不到。

好在,漂浮在汤品表面的,还有一块掌心大小的面包,虽然面包已经被泡软,但是面包上,那小胖子不曾晓得的吉士粉,却以它的美味,让小胖子得以聊以。

吃掉最后一口面包,喝了最后一口浓汤,抬头看见对面的胖小子,正一口虾仁,一口鹅肝酱,一口面包的,吃的是不亦乐乎。

感觉除了味道新奇外,其他的还不如下馆子吃一顿的刘姓道长,猛然间有些后悔,后悔自己为什么那么在意面子,不像这小胖子一般,多叫一些食物。

好在,这主菜并没


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