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一百一十三 麻辣开会


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从侯勇志那里回来后,房冬就把自己憋在了家里,侯勇志那副嘴脸久久浮现在脑海中,房冬相信,他还会得意好一阵子,据自己之前在安大小吃街挨家挨户的侦察结果,在自己重回小吃街之前,侯勇志经营的串串味道在这条街上应该算最好的几家之一了。

自己现在最要紧的事是把这个麻辣的面和粉做好,房冬在原来麻辣面汤底的基础上又做了一些调整,这次可得用真正的牛大骨吊汤了,因为有不少人吃完面后喜欢把汤喝完的。

先用小锅吊,按不同的调料比例同时吊了好几锅后,最后确定了一种,然后改换大桶吊。

秀秀的孩子男男现在已经跌跌撞撞的会跑了,胡大妈就先把大门关上,以防男男不小心跑出去,然后过来给房冬帮忙。

房冬顺便向胡大妈请教了粉和面是同时下锅还是先后下锅等问题。

“你这是怎么了,不卖串串了”

房冬告诉胡大妈因为没地方,串串只能等到下学期再卖了,不过安百这个摊他还是希望秀秀姐能去,因为这种一锅一锅煮的活儿,秀秀干起来相比这几个小伙子的优势可大多了。

“那你得和吴家大小姐说说,把秀秀调到那儿去。”

房冬笑了,胡大妈的心思再明白不过,想挣这份工资呗。

“其实煮面这活儿,大妈比你秀姐干得好,要是没有男男拖累的话,大妈去给你干。”

“大妈这可不行,您就是有时间我也不能让您去,在那儿卖饭和家里做饭不一样,您这岁数吃不消的。”

“你敢小瞧大妈大妈年轻的时候……”胡大妈把自己的当年勇给房冬炫耀了一番,让房冬佩服不已,自己目前受的这点累和上一辈人比起来,简直就是天地之差。

“对了大妈,秀姐的男朋友谈得怎么样,去小吃街接过秀姐几次,是不是关系处得还可以啥时候结婚”

“还没定呢,你说咱们女方也不能总提这件事吧,看着倒是关系还不错,总约秀秀去看电影,这不,刚才秀秀打来电话,说今晚又要去看电影了,我就不明白,电影看个一两次就行了呗,在家看电视不比看电影强还得花钱,听说现在看电影死贵死贵的。”

房冬笑了笑,这就是代沟了。

“大妈您说我这个粉和面放在一起煮的东西,起个什么名好呢”今天是吴放放答应给产品起名两天期限的最后一天,这都快天黑了还没动静,房冬觉得这位大小姐真的靠不住,也懒得给她打电话了。

胡大妈经验多、阅历广,没准能帮着起个合适的名字呢

“这种吃法大妈是吃过的,叫两掺,不过人家的味道和你这个可大不一样,只是稍带一些辣味。”

胡大妈告诉房冬,河南有这种吃法,她也是有一年去河南走亲戚时吃过这东西。

“那我就叫麻辣两掺”房冬觉得这个名字目前来说是最合适的了。

“你吊出这么多汤来,是不是又要倒掉”胡大妈问房冬。

“冰柜放着太占地方,吃又吃不了,没办法,试产品嘛,损耗肯定是有的。”每当看到房冬浪费,总免不了要受胡大妈的数落。

“那也不能扔了,多好的汤啊,煮面正合适。我叫王小咪和老谭家都出来拿些回去,你没意见吧”

房冬笑了笑“没意见。”

“就是,邻居间磕磕碰碰是常事,你将来是要做顶天立地男子汉的,不能在意这点小事,老谭那个小子不地道,但老谭两口子除了抠点,还算是个老实人。”胡大妈说着站起身来。

“将来做男子汉我现在不是吗”房冬也站起来,笑着问胡大妈。

“你呀,现在还是个孩子”胡大妈说着便向台阶上走去。

不一会儿,老谭媳妇就端着她家的钢精锅出来了。

一分钟后,王小咪也端着一个锅出来,她的更大。

“哎呀房总,这又是在试制新产品呢”王小咪还没下台阶就嚷上了。

“是啊,得多谢猫姐来帮忙,要不然这一桶汤我还真没个地方摆弄。”

王小咪倒还挺文明,先


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