说房冬才明白，他们都在等星期四呢，因为小吃城是每周四给各档口结帐返钱。

“这帐咱们还给不给”小于突然问。

“这些供货商做的也不是什么大买卖，哪受得了东抢一下西坑一回的再说啦，欠债还钱天经地义，咱不动那个歪脑筋，不过咱们可能需要拖一拖，得慢慢给。”

“行，到时候我来对付他们。”小于把这活儿接了下来，房冬也相信，他最胜任这一工作，毕竟跟着丁峰到处欠债欠了这么多年，经验绝对算得上是相当丰富了。

“说说丁峰吧，和他虽然交流不多，但我总觉得他是个有见解、有能力的人，为人处事也很得体，做人有风度，怎么会一直赔钱呢”房冬把小于叫到靠里面的椅子坐下后问。

听小于讲，丁峰的经历够丰富，折腾指数也够高的。

当初放弃中粮的大好前程，就是不甘心靠工资和奖金活一辈子，依靠自己在中粮时积攒起来的人脉和关系，承包了中粮分公司的职工食堂，之后又在外面开了两个火锅店和一个湘菜馆，小于就是从这时跟了他的。

做为丁峰的左膀右臂，老杨是个狗头军师的角色，小于则算是个跑腿的总管，在各店之间来回跑。

之后的业务开始逐年萎缩，到来小吃城开涮吧时，在外面只剩一个湘菜馆也维持不下去了，午饭和晚饭上座率都很低，在老杨的建议下加卖了早点，才算勉强挺住。

其实丁峰从出来到现在，光景最好的还是承包中粮食堂那个时段，不用担心客源，收入稳定，管理上面也轻松，可惜他嫌利润低，到期不干了。

他的接任者干得不好，uksh饭菜质量差，遭很多职工投诉，丁峰这时本来是可以回去接着干的，但碍于面子最终还是没回去。

现在干这个二大妈灶房，丁峰可以说把自己的能量全部使出来了，转让了那个本就不挣钱的湘菜馆，把能借到钱全借遍了，还有一笔小额贷款，结果就差几万块开不了业。

涮吧转让也转不出去，不是没人接，而是丁峰必须得转够那边开业的钱才能出手……

多亏碰到了吴放放，这才开了张。

“这么说咱们吴董还真是救了丁峰一急”

“哪是救急，快和救命差不多啦”小于说到兴奋处话题一转“听说冬哥对李倩……”

我去，这件事弄得连小于也知道了