子很好吃,因为梁坤的做法充满艺术感,就像干了几十年一样。他用小小的皮去包大大的馅,老板忍不住提醒他也许会漏,结果他包的非常严密,而且漂亮。
他的包捏手法是有秘诀的,折褶要有14个以上,老板和老板娘都看傻眼了。
他们一直关注着滨崎步的新闻,当然也认识梁坤。
新闻上说梁坤是华国新星,考上名牌大学,写的小说畅销,在日本发行专辑销量不逊滨崎步……他怎么厨艺也这么好
而且看他的身高和身材,更像是模特或运动员。
忙活完了以后,梁坤把包子蒸上,坐回了座位,拉面已经做好送上来了。
他尝了尝这里主打的拉面,味道果然普通,就是私营小店的水准。他随便做一种面就比这里的好吃,要是让他点评的话,就像史蒂芬周点评双刀火鸡的杂碎面一样,全是缺点,失败中的失败。
滨崎步小声问“包子还要等多久啊”
“十五分钟,一会儿你就知道值得等了。”梁坤聊起了吃小笼包的正确方式和时间。
一坐下来就端上桌的小笼包有些已经在漫长的等客过程中被蒸烂,汤汁干瘪,甚至皮都破了,失去了应有的灵魂。
如果蒸熟后就在一边放着的也不好,滨崎步经常吃的就是那种,凉了。她吃小笼包还喜欢一口闷,都是不对的。
等时间到了,梁坤做的小笼包端上来,一开笼就让人移不开眼睛,色香味俱全。
凉了一会儿,梁坤表示可以吃了,太早会烫到舌头。
他给滨崎步示范了正确的吃法。拿个小碟子接着,轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。
自然新鲜的汁水是其精髓。吃小笼包可先在底边上咬破一小口,吮吸两口汁水,然后再吃包子咀嚼品味,如此既可尽享美味不至浪费,也可防止汁水溢出,弄脏衣物。
根据每个人的口味不同,还可以往咬出来的小洞里加一点醋,再品尝。
滨崎步尝了一个,惊喜道“简直好吃到不知道怎么形容,你太厉害了。我以前亏大了,认识你这么久,竟然不知道你会做这个。”
“喜欢的话我以后经常给你做,我做这类小吃比做主菜更好。”
梁坤做中餐都有辅助,但大菜练的时间比较短,不如做小吃那么顺手。他的“华国小吃制作”早就达到b级水准了。
吃他做的小笼包不只是包子,能上升到领略华国文化的高度。高级餐厅大厨的水平也就和他相似,强不了太多。
滨崎步也邀请老板、老板娘尝了小笼包,他们品尝后更惊讶了。
老板娘问梁坤“我从来没吃过比这更好吃的包子,你怎么会做这个你不是明星吗”
“我的特长比较多,厨艺第一,写作第二,功夫第三,音乐第四。”
滨崎步瞄了一眼梁坤的下半身,莫名的有些骄傲。“你把音乐排的这么靠后,让那些销量不如你的人怎么活啊”
“我学习音乐时间还不到一年呢,所以排在第四位了。中餐我研究过很多年,会做上百种。老板有兴趣的话,我可以给你小笼包的秘方和详细制作步骤。你好好研究一下,卖小笼包肯定比你卖拉面赚钱多。”
梁坤都不用问这家店的营业额,中午都没客人上门,当年还允许小学生吃霸王餐,怎么可能赚很多钱
老板激动的给梁坤鞠了一躬。“可以吗那太谢谢了。”
“不客气,我也要感谢你们当年对ayu的照顾。否则她可能直接黑化了,满脑子想的都是做掉三代火影,毁灭木叶。”
“哈哈哈,我儿子也喜欢看火影忍者漫画,uc 一直追更。”老板竟然听懂了,日本人果然都是中二病。
滨崎步听着他们对话,既感动又幸福,连小笼包都忘了吃。
梁坤第一次来这家店,和老板没有任何羁绊。
他愿意给他们制作小笼包的秘方,帮他们提高收入,肯定是为了替我报答往日的恩情。
世上竟然会有这么好的男人从来没有人为我做这些事啊。公司还有人怀疑我来这家店是为了作
第268章【特长比较多,好人有好报】
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