对门的饭铺又开张了,还是那一伙老板伙计。
天气晴朗,十数人揣着手蹲在门口往对面张望。
院子里好生热闹
顺子指挥着七八个帮闲,将一盆一盆的猪血往大缸里倒,厨房外搭着一个灶台,请来的几个妇人正和面。
卫小官人抱着寸步不离的钢刀,站在一旁看着一群人忙活。
清减了许多的冯娘子与俏丽的小侍女在旁边好奇地张望,还有个老头跟在旁边袖手往大缸里张望。
“这厮又在做什么”伙计恶狠狠地道,“真想一把火烧了那黑店”
老板打了个哆嗦,忙劝道“他是名满哈密城的守备,江湖上的豪侠……”
“自去做你的事,要你多嘴么”几个伙计一起狠狠喝道。
老板讪讪笑,弯着腰走进店铺里去了。
卫央面上露出玩味的笑容,他见那老板出来便默运紫霞神功倾听,果然听到他们的秘密。
老板竟是个伪装,伙计们果然是一伙泼贼。
很好。
“取一些猪血,加一点清水,和面。”卫央用钢刀敲打着大缸说。
一时忙活开,不一会,那几位妇人揉出一大团血面,只是松散的很,若切做面条,下到锅里片刻就散了。
“醒一会,放在灶台上。”卫央道,“另外再洗干净一些萝卜,把菘菜切成细丝备用。”
这一下没过多久,果真做出一锅血面来。
黑红的血面,放一些金黄的豆芽,又在上头洒一些盐杀的菘菜,丢一把芫荽,放一勺油泼辣子,真就有诱人的色泽。
“来年搭建个厂子,还可以做木耳,少了这菜总觉着缺了些味道。”卫央又想起一样生意。
这年代,大冬天吃一口鲜菜可不易,他倒是试着用农家肥堆一个小小的温室,却无法解决光照的问题,这些天正等着王府传来西域玻璃商的讯息。
几个人看着黑红的血面都觉有些难以下口,卫央却唏哩呼噜吃了三大碗,扔下筷子便准备去练功。
“真那么好吃”郝长老试着吃了两口,想想也吃了三碗。
真香啊
分明是清汤寡水,吃着却有一些肉的味道。
到晌午,一锅血面才吃完,有两个客人到了。
胡瑾进门便笑道“又有什么好吃的了”
马试千户跟在一旁,越发黑瘦的脸上挤出一点笑容,说道“最近生意冷清,多几样吃的也能多挣一些钱,家大业大,也算为难他们了。”
两人身后还跟着七八个小旗,多是新面孔,但也是哈密老人,两人牵着马,其余人搓着手跟了进来。
卫央正练功,冯娘子只好告罪,胡瑾道“无妨无妨,不打扰卫兄弟练武功。有什么好吃的,只管拿上来,也算咱们互帮互助了。”
哦
这却是为何
胡瑾道“今日起,我带人在城北巡察,马试千户带人去城南城西巡察,这两天不察竟有贼子摸进城来了。”
马试千户道“这一分开来,那怎么在千户所中吃饭千户所六百余人每天伙食只好外订,都放在你们这里了。”
竟有这么好的事那可真是一大笔收入了。
冯芜面色欣喜,感谢道“那可要多谢两位大人了,可有什么要求咱们只能外送短距离的。”
胡瑾道“那倒也无妨,只是要量大,面条只怕一人一顿半斤……”
“不够,最近都很卖力气,半斤是不够,”马试千户道,“这样吧,一次送六百六十份,多了便多了,少了却要落埋怨。”
冯芜细算一下,笑道“锦衣卫照顾咱们的生意,咱们也不好太苛刻。我这就安排人手,买几辆大车,车底煨以火炭,能保温。”
那两人一起拱手“可要麻烦你们了。”
厨下先送来血面,胡瑾仔细一问不由道“难怪早间听校尉们都说,卫兄弟弄了上百斤没用的猪血,咱们只当他又要做什么……哈,原来是有新吃食了。”
小虎在旁边伺候,将干辣椒捏碎了扔进碗里头,那几人一吃,大冷天竟出了一身热汗,都叫道“这个最痛快,晌午就送这个
第151章 老郝,你看热闹不看?
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