刘明忙碌了将近一上午，现在面前摆着三份半成品的食材半盘一切两半的圣女果样的原始西红柿，个被切碎的西红柿放在盘子的一角，一碗打碎的鸡蛋；一份切成肉丁的鸡胸肉用盐和一撮胡椒粉腌好裹上鸡蛋清抓上面糊，就等下油锅炸一下的鸡米花；一个盘子中摆好青翠的黄瓜丝、白皙的面皮、金黄的面筋块。

刘明放下了心中的忐忑，看着窗外的时间。自己能做到准备都做好了，就等到吃饭的时间，自己在半个小时内将热气腾腾的饭菜炒出来，带着锅气端上去。命运的捉弄啊，刘明最终还是选择了一道最家常的菜肴。不可否认，家常的代表简单的，味道适中，完成度最高最不容易翻车。

刘明虽然想着赢了就干活做饭，输了就下海喂美人鱼的话安慰自己。但还是有些感觉空落落的，想要找根自己不会抽的烟叼在嘴里。可惜没有。只能找一根细木头放嘴里嚼着。

船只上的厨师和帮厨一脸戏谑的走过来。

“你这是准备好了行不行啊”

“不行可是要下海的了。这海水可是很咸的哈哈哈”

“……”刘明无fake说。

两个厨子见刘明没有反应，也就没有继续自找没趣的撩刘明这家伙了。而是绘声绘色的说起。

“知道吗咱们船的船底全是藤壶麻麻赖赖的，从地下划过跟从钉床上走过没什么区别。能刮下一层肉了关键这还不是全部，在海面以下，要憋气啊要是扛不住身子上的疼痛，张嘴了，灌一嘴的海水，啧啧，这滋味，想想就害怕。关键这不是挺过去一趟就完事的，这是要搞到死来回一趟趟的，出水进水的”说完自己也打了个哆嗦。

刘明仿佛说的不是自己一样，盯着平底煎锅。仿佛能将煎锅看出花来一样。

“主厨，差不多了吧，咱们也该做饭了，时候差不多了。”也不知过了多久，帮厨的水手开始催促主厨忙碌起船员餐和官员餐。

刘明深吸一口气，开始了

脑海中已经反复模拟数遍的操作，此刻执行起来没有一丝的犹豫。

腌好的鸡胸肉裹上鸡蛋清面粉，下到热油里炸，炸至金黄用木棍夹出来。继续加热油锅，等油温上来之后再炸30秒。基本上这样二次油炸的食物都有一种酥脆的感觉了。

除了身上有些油点子烫了两下，还是比较成功的，但被烫到的情形被两人看到一阵嘲笑。

刘明排除干扰进行第二道菜的加工。这道面皮基本上可以算完成了，如果是在后世，只要再加上麻酱和各种调料，稍微拌一下就可以上桌了

但在这里，刘明只能开动脑筋尽量找些替代品。盐正常，克，糖少许提鲜。芝麻酱没有，剔除。香油没有，剔除。醋，没有，但青柠檬还是有的，挤出几滴柠檬汁，完美。调料油，加工

在锅中倒入少量的油，刘明在主厨的香料里寻找，大蒜来两瓣，小葱一颗，花椒来两粒。不知名的木头，干树叶，来一点。各种香料在热油中被炸制，变黑之前捞出。一种从来没有过的味道在厨房里弥漫。

主厨忍不住用力的抽了抽鼻子，这种味道不同于平时所有的香料，感觉更鲜活

刘明在调料里翻找，突然眼前一亮，在一个袋子里面，刘明发现了三颗红色的小东西。是辣椒

那明明是治疗风湿的来自地狱的魔鬼作物，他要干什么匆匆一瞥之下，两个厨子满是疑问。

刘明这下松了口气，这道面皮的魂找到了如果只有刚刚的几种调料，根本称不上好吃，只能算是劣质的凉菜而已，现在这几颗辣椒的发现与使用会让味道变得神奇

小心的将辣椒切碎，种子单独放到一边，剩下的辣椒剁成了辣椒碎。锅中的调料油离开了火源，将辣椒碎放入里面。一种极端的味道散发出来。

“咳咳，咳咳”厨房的几人都用力的咳嗽。

“该死的，你在做什么”

刘明小心的将锅中的调料油浇在面皮上。

脸上露出高兴的笑，这道菜，成了