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第一七七章 精美酒具


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中午时分,江若离亲自下厨,又炒了几道小菜,顺便还烧了一道可乐鸡翅。由于江若离对白茹发泄了“不满”,埋怨白府把市场上的灵蔬、灵米都抢购一空,以至于城主府都没能购买到灵食食材,所以白府收敛了一下,这一回城主府的厨子倒是买了不少灵食食材回来,有了这些上好的食材,江若离自然不会让那些厨艺低劣的城主府那帮厨子糟蹋,而是自己亲自动手,让厨子们站在一旁学习。

现在的城主府后厨,调味品已经基本上比较齐全,比如辣椒粉、五香粉、各种香料这些大陆上没有的,这些前世常见的调味品江若离已经慢慢从空间超市里拿出来食用,毕竟有了这些前世的调味品,无论是炒菜还是烧菜,才能有更好的味道。酱油、醋、料酒、蚝油这些东西,他一时间还没打算拿出来面世,毕竟这些东西在大陆上更没有,他打算在以后掌握这些调味品的酿制技术后再慢慢拿出来。暂时还没拿出来的厨房调味品,还有精盐、味精、鸡精、味素这些辅料,当然,还有各种各样的植物油和调和油。

这个世界目前还没有炒菜和烧菜等复杂烹饪技艺,现行大陆上的烹饪手法无非是蒸、煮、烤这些简单烹饪方法,再加上调味品品种不足,自然大陆上没有什么美食,不管是大宗门的武修,还是寻常百姓,均没有美食这个概念。武修吃灵食是为了吸取食物中的能量促进更好的修炼,百姓则是能果腹就足矣,谁还会讲究什么美食不美食的。没有这些先进的烹饪文明,自然也就没有食用油这个东西的说法。

玄天大陆上虽然还没有发明出来植物油,也就是没发现一些油料科的植物可以榨出油来供食用,但一些聪明的厨子已经懂得用动物的肥膘榨取出油,使肥肉吃起来不至于那么油腻,而那些榨取出来的动物油脂再次融化后加入蔬菜中调制小菜会更鲜香味美,所以这种技艺手法,基本上都是那些所谓的大厨秘而不宣的技艺,并不是没一个厨子都知道,这也是酒店里的食物稍微好吃的原因所在。在这种情况下,江若离也不好一下子直接拿出那些植物油,不然的话这太突兀了。

至于厨具,城主府的厨具并不比大陆上其他地方先进,基本上都一样,用的均是青铜镬或者陶具。现在,玄天大陆的人族文明刚从石器文明时代进入青铜时代不久,甚至一些贫穷落后的地区至今还在使用落后的石器工具从事劳作,如此落后的工具,自然提不到什么社会生产力,所以如今的玄天大陆尚还处于蒙昧的奴隶时代,社会发展力极其落后。那些高高在上的宗门势力的老爷们,虽然生产力高度发达,但却从未想过要改善治下的民生,提高治下的大众文明,提升整体社会生产力的发展与进步,只想着让自己的宗门势力高度文明起来,然后发动战争再侵略其他宗门势力,疯狂掠夺其他势力的修炼资源。

在这些宗门势力中,有能力改善民生,促进社会发展,提升人族文明的,自然是器宗和术宗这两大派系,只可惜没卵用,这两大派系的术士技师们,脑子里想着的只是服务自己的宗门,或满足自己的私利,至于他们眼中那些世俗界的贱民,他们才懒得管其死活。因此,铁这种金属矿石尽管早已经出现,器宗也有着一定的技艺冶炼铁这种金属,可是他们在炼器的过程中发现,铁这种金属实在是太过平凡,基本上在炼器的材料中用处不大,原因就是铁这种金属太垃圾了,完全不符合他们的炼器高要求,甚至就连最低级的法器都用不上,是以对铁这种普通金属就弃之如履不屑一顾,甚至在开采矿石中开采出来的铁矿石都直接当废石扔掉或掩埋掉。

莞城附近的两座矿里,其中一座是精金矿,虽然不是富矿,但还是能出产一些少量的优质炼金材料精金,只不过精金的产量实在是不敢恭维,唯一让江若离对这座精金矿感兴趣的,就是这个精金矿伴生有大量铁矿石,而且这些铁矿石的蕴藏量还不错,就连开采出来的废石中都有一大部分铁矿石,而且这些铁矿石的


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