“好厉害。”

这一幕看的刘梅和袁宁他们目瞪口呆。

也看的安心和珊珊一脸的崇拜，毕竟在她们的眼中，安逸拿着一把刀，就像是玩杂技一样。

“这两块熬汤，切成一毫米左右的薄片。”

安逸嘀咕了一句，菜刀在手里转了一个圈。

“当当当……”

密集急促的声音响起了起来。

只见一片片透明透亮的肉片快速飞溅，化成一个抛物线落在了旁边提前准备好的小盆中。

“怎么样，我厉不厉害”

途中，还不忘笑眯眯的询问安心和珊珊。

“厉害，哥哥好厉害。”

“太厉害了。”

两个小丫头看的满脸兴奋。

“你这刀工，绝对可以去当大厨。”

刘梅感慨道。

袁宁看的也是一脸的火热，他知道，这是因为安逸实力强大的原因，对自身的力量掌握达到了一个极致，所以做什么都是很容易的。

“当”

声音戛然而止，熬汤的肉切完了。

“这两块用来爆炒，需要厚一点，二到三毫米，开始。”

“当当当……”

又是一阵菜刀碰撞砧板的密集声。

很快，又是一盆肉切好。

“好了，肉已经切好了，接下来就是开始做了，先熬汤，刘姨，辅料准备好了没有”

安逸询问刘梅。

“好了。”

刘梅快速的把辅料递了过去。

把该切的切一下，该拍的拍一下。

一切准备完毕。

起锅烧油。

油热把辅料倒进去，然后炒出香味。

随后把切好的肉倒入其中，快速的煸炒一下。

最后倒入准备好的汤锅中，加入冷水，放入几味调料，盖上盖子，调好火力，慢慢熬制。

“汤需要半个小时，开始下一道，这一道菜叫做油炸脆蛙骨。”

安逸边说边做。

起锅，倒入大量的宽油。

然后，在安逸的感知中，油的温度合适的时候。

把腌制好的蛙骨放了进去。

“哗……”

顿时油炸声响起。

随着油炸声，浓郁的香味，很快飘散开来。

“咕咚”

几声咽口水的声音响起。

安逸笑了笑，手上不停，按照大力王发过来的做法，等炸的差不多了，快速的捞出，然后，加大火力，或者减小火力，反复的炸了好几次。

每一次复炸，就像是激发了一次蛙骨的味道，香味就变得更加馥郁。

这样做的目的，不仅是好吃，也可以把蛙骨炸酥，直接可以使用。

“哥哥，好了没有”

小安心急不可耐的问道。

“我好想吃呀。”

珊珊也是直流口水。

不说她们，就连袁宁和刘梅也时不时的咽一下口水。

“哗”

最后一遍油炸结束。

安逸快速的捞了出来，控了一下油，倒入了旁边的准备好的盆子里，放入一些孜然辣椒，快速的搅拌均匀。

酥脆金黄，香味四溢的油炸脆蛙骨就制作完成了。

“好了，我先尝尝味道如何”

看着金黄的炸蛙骨，安逸直接捏了一个，放进了嘴里。

“咔嚓，咔嚓……”

骨头已经炸酥了，一咬就碎。

瞬间，美味充斥了整个口腔，满口香，咔嘣脆。

安逸顿时眼睛一亮，“好吃。”

“我也要尝尝。”

“我也要尝尝。”

两个小丫头一边咽口水，一边大声叫道。

“哈哈，不用急，人人都有份。”

安逸哈哈笑道，把盆子递到了他们的面前。

所有人都迫不及待的捏了一块，放进嘴里。

“好吃。”

“太好吃了。”

两个小丫头眼睛都放光。

“不愧是顶级美味，这味道真是好吃。”

袁宁和刘梅也是赞不绝口。

“先把这道菜端上去，我要开始下一道菜了，爆炒小蛙肉。”

安逸说道。

起锅倒油，油热放辅料。