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“田大姐,这就是你说的饵块吗”
倪不小望着田莲采购回来的几大框,用大米制成的一块块非常硬的饵块问道;
“是的这就是云南各族群众都喜爱的饵块只要有火,烧、烤、煮、蒸、炒、油炸、红烧、黄焖等等,你能想到的烹饪方式,都能用来做饵块”
“小倪,听说过云南十八怪没有”
“云南十八怪是什么”
“就是关于云南比较有意思的十八件事情”
“大姐,说说看”
正在客栈院内搬运物资的谭秀才似乎又发现了有趣的事情,赶忙放下手中的活计,掏出小本子;
这几天他从田莲大姐那里知道了不少关于云南的逸闻趣事,记录了不少;
“云南十八怪其实是抗日战争时期啊,很多外地人来云南之后,逐渐总结出来的,还是蛮有意思”
“大姐,快说说,那十八怪”
“这十八怪,有顺口溜,我想想啊”
其实很多云南人要完整地说出云南十八怪还是比较困难,大多数能数到10怪以后就相当不容易了;
但这并非不是说他们不知道,其实云南人能说出很多,比十八怪要多,但突然局限在这十八怪中,一时间也无法说清;
“田姐,要不我来说”
此时田莲地下工作组的一位同志,自告奋勇;
“哈,小李,快说”
田莲想都没想,就让这位她称呼为小李的同志赶快说;
见到田莲同意,小李从院中拿起两块用于烧火的木柴有节奏的敲了起来
哎、哎
你说奇怪不奇怪,云南就有十八怪。
四个竹鼠一麻袋,蚕豆花生数着卖;
袖珍小马多能耐,背着娃娃再恋爱;
四季衣服同穿戴,长年能出好瓜菜;
摘下草帽当锅盖,三个蚊子一盘菜;
石头长在云天外,这边下雨那边晒;
鸡蛋用草串着卖,火车没有汽车快;
和尚可以谈恋爱,有话不说歌舞代;
蚂蚱当作下酒菜,竹筒当作水烟袋;
鲜花四季开不败,脚趾常年露在外。
听完小李如快板般的演绎,谭秀才手上的笔写得那是快啊,小李说完,他就记完;
“田大姐,可是你说的饵块跟这十八怪一点都不沾边啊”
“小李是为了押韵这才这样说,其实云南十八怪有很多版本,也有不押韵的版本”
“田大姐,不押韵的版本是什么快说说”
谭秀才一听还有其他版本,尤其是不押韵的版本,一般都没经过文人修饰,属于劳动人民的智慧所创;
这样的版本往往带着劳动人民生活中的智慧;
“你想知道啊”
“是啊”
“小李,那你说说,中午呢,我就用这些饵块给大家做一道云南腾冲特色小吃大救驾”
“好,我说,秀才你可要记好了”
“快说,快说哎,倪不小,你也不别不动,这些本来属于我扮的东西,你搬了”
谭秀才对倪不小让他帮自己干活,可不客气;
“好勒,记清楚了啊,晚上你好好跟我讲讲”
倪不小对于谭秀才的不客气,那是一点怨气都没有,反而因为秀才那详细记录的态度,非常赞赏;
其实炊事班每一位都没有忘记当初在演习时候,就是因为对云南不了解而吃了大亏的事情;
如果当时是在真的战场上,说全军覆没都不过分;
“其实云南十八怪并不是云南说出来的,只是出于一些好玩,所以我也记了一些”
小李看到谭秀才如此认真,一时间到也不好意思了,他担心自己说的不正确,从而可能误导秀才;
“说吧,说错了没事情”
谭秀才可能是记录东西太多,对于讲述人担心什么,早有经验,于是出言让小李不要有什么顾虑;
小李看到秀才并不介意他说的不准确,于是就详细叙说了起来
第一怪鸡蛋用草串着卖
云南卖鸡蛋的人为了便于买主携带所购买的鸡
第145章 生活智慧云南18怪
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