此时洛白刚刚从烹饪室出来,端着两个小碗。默里在他的腿边蹭来蹭去,毛茸茸的大尾巴打着圈缠住他的脚踝,说不上是想被踩一脚还是绊一下洛白。
海蒂缀在后面,慢悠悠地走着,小脸发白,看上去颇为虚弱。
“海蒂。”西维尔揉了揉小姑娘金色蓬松的发顶,看着她露出欣喜的模样。
“你回来的正好,”洛白放下手中的粥碗,指挥起西维尔来,仿佛没感觉自己的行为有哪里不对,“快把烹饪室里的牛奶甜粥也端出来。”
西维尔也不生气,顺从地去了,回来时手里还端着三碗奶香味十足的甜粥。
洛白原本在后花园里勤勤恳恳给自己的迷你蔬菜园除草,但是看见海蒂难得身体舒适了一点,出来晒晒太阳,就忍不住想给她倒腾一点好吃的。
身体不健康是人生最痛苦的事,洛白想让还是个小孩子的海蒂快乐一点,就算躯壳被拘束,也能品尝到各种不同的美食。
考虑到她身体孱弱,可能消化系统也存在问题,洛白本想做皮蛋瘦肉粥的,就换成了蔬菜瘦肉粥。
除了材料略有不同,其他的步骤几乎完全一致。瘦肉洗净切薄片,盛入碗中,切点葱头碎,调入油盐拌均匀、腌制入味。
接着将煲好的米饭打散,将米饭倒入锅中,煮至米饭发胀后变得绵软,米汤呈乳白色,将腌制过的瘦肉倒入锅中,继续大火煮五分钟左右,再倒入切碎的菜叶熬煮二十分钟。
洛白拿汤匙搅拌了一下,只见粥碗中大米晶莹软烂,瘦肉丝沉浮在米间,翠绿色的蔬菜碎格外显眼。
洛白将汤匙递给海蒂,她立刻开心地舀起一勺咸粥,“呼呼”吹了几下后放入口中。
蔬菜瘦肉粥甫一入口,米粒极其软糯,被熬煮得将融未融,瘦肉因为被提前腌制入味,下了姜丝和葱花,口感鲜甜,嚼起来嫩滑不起渣,也没有一丝腥味。
洛白问:“你也要吃吗?”
西维尔坦然地点点头,接过汤匙,给自己盛了一碗也开始进食。
和海蒂小口小口地抿粥法不同,和默里呼噜噜吃了一脸的舔粥法也不同(洛白煮了碗无盐多肉的给大馋猫),西维尔在用餐时注意荤素结合,让一勺能有肉有菜,动作不慢地吃下了一大碗,饱腹又舒坦。
海蒂安安静静地小口抿着上层温度稍低的粥,因为煮得软烂微融,吃起来也不费力,瘦肉也鲜香易嚼,她在西维尔喝罢第二碗时才堪堪喝完第一碗蔬菜瘦肉粥。
见她今天难得吃了整整一小碗粥,西维尔开口关心道:“海蒂觉得味道怎么样?吃饱了吗?”
“好喝……但是我喝不下了。”海蒂摸了摸肚子,不舍地看着另一锅散发着奶香味的甜粥,一看就是馋了的。
洛白说:“喝不下不能硬撑,剩下的甜粥我晚上给你送去西楼好了。”
约好了晚上还要喝这么好喝的粥,海蒂心满意足地露出了甜甜的笑容,湛蓝色的大眼睛里满是愉悦。西维尔帮她擦了擦嘴角,长臂一展便抱起了海蒂,送她回了自己的卧室。
………………
等到西维尔下楼回来,洛白还在慢条斯理地喝粥。
牛奶甜粥是用上好的稻花香米加牛奶,和一点无盐有机黄油烘焙而成的,香醇的牛奶粥被肉豆蔻粉衬托得莹白如玉,柠檬皮丝的加入让醇厚之余多了一丝清香。
见他回来了,洛白微皱起眉,问起了西维尔:“海蒂究竟是因为什么,身体才一直虚弱治疗不好?”
“是……基因缺陷病。她罹患的又称成骨不全症。骨质脆弱、关节松弛,是先天的。”西维尔低声说,“我们已经竭力控制病情七年了。”
“可是……可是不是有基因优选计划吗?”洛白不解地反问道。
说话间,他从记忆中寻到了不合理之处。
自从基因甄别技术飞跃式发展之后,为了防止新生儿存在遗传性血液病和精神疾病,每个新诞生胚胎都要通过严格的基因优选计划。
通过检测,被优选出来的胚胎将会被体外培育至足月,然后植入身份
第40章 蔬菜瘦肉粥&法式牛奶甜粥
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