于煊进的厨房，里面已经点了几盏油灯，灯光昏暗自是不够蜡烛明亮，不过于煊知道蜡烛现在大概18文钱一只，比油灯还是贵的多了，除了三代弟子和全真七子可以用蜡烛，大多数人还是用的油灯照亮，全真教虽然有些副业收入也颇丰，但道教从来提倡节俭，上至重阳真人下至四代弟子都不尙奢华，衣服家具物品皆以简洁大方为主，不以繁华贵重为尊。

边上的灶上有一个蒸笼，下面火苗还在燃烧，一个胖胖的帮厨走了过来，“小煊儿你终于来了，不是王真人交代给你留饭我早回去休息了。”

于煊赶紧道谢，帮厨打开蒸笼，取出两个蒸饼两小碟子菜来，又去旁边的锅中给于煊盛了一碗稀饭，于煊就着灯光看到，一碟子嫩葫芦炒鸡蛋，一碟子炖羊肉，葫芦白里透青配上金黄色的鸡蛋煞是好看，羊肉肥美配上几小块冬瓜，汤鲜瓜烂不可多得全真教教义后面会讲解，一般是不忌荤腥，如只食素，身体自然缺乏能量，练武之人身体不够强壮，武僧也是可以吃肉的，书中丘处机酒肉皆无禁忌也是明证。

姓李的帮厨笑着答道“傻孩子，王道长专门交代过给你多加点再说你正长身体多吃点。”于煊口必言谢，行为举止像个小大人一样，厨房众人打饭的时候多给他一点饼，多给他一块肉也是常有之事。更别说那些帮忙洗菜择菜的妇女，性子泼辣的总想摸一下于煊红扑扑的小脸，逗弄他几句看他脸红引为趣事。

于煊自是感激王志坦爱护之意拿过筷子，也真是饿了，行筷如风，不一会两小碟子菜一碗稀饭都进了自己的五脏庙，吃了一个蒸饼谢过帮厨匆匆离开。

宋代食品种类非常丰富，临安城中食品就多达两百多种，富贵人家中仅一味馄饨就有百味

馄饨之称，在南宋初年，宋高宗有一次带着文武百官跑到大将张俊的家中去做客，张俊连忙招呼下人为皇帝准备吃食，那一天的饭局，张俊准备了大大小小数百道菜，从面食、甜点、水果、下酒菜、开胃菜，应有尽有，君臣一行人一直从下午吃到晚上菜没有一道是重复的。

虽然没有后世丰富的调味品，但是全真教厨房也是从临安请的厨师，做饭水平不差，最起码于煊吃的很开心，我们大天朝子民，饮食不和胃口恐怕是最痛苦的事情了。

有朝一日下的山区，于煊打定主意有时间一定要去临安转转，看看这个世界上最繁华富足的城市，品尝一下宋朝的美味佳肴，诸君莫忘射雕英雄传里面黄蓉遇到郭靖时候说的话，黄蓉说就来八个马马虎虎的酒菜吧。”店小二问道”爷们爱吃甚么”少年道“唉，不说清楚定是不成。八个酒菜是花炊鹌子、炒鸭掌、鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、爆樟腿、姜醋金银蹄子。我只拣你们这儿做得出的来点，名贵点儿的菜肴嘛，咱们也就免了。”店小二听得张大了口合不拢来，等他说完，道“这八样菜价钱可不小哪，单是鸭掌和鸡舌羹，就得用几十只鸡鸭。

啧啧，兄弟们看看这些你就知道舌尖上的宋朝也是名不虚传的了。