炉里。
“我怎么也没想到,你竟然会这么蒸米饭。”李小仙大心坎里叹服道。
“我觉得这样的饭,和卤肉更搭。”张爽说完话,笑了笑转身指着后面的大米与荷叶说道:“加油吧,还有不少。”
当第三盘荷叶泥球包裹好,张爽则走到炉边瞅了瞅说道:“时间差不多了,把这盘拿出来看看吧。”
李小仙抽出大托盘,看着一个个已经烧干的泥球咧了咧嘴。
“这个怎么弄?”李小仙一时间不知道怎么下手了。
“用擀面杖敲,直接敲开。”张爽把早就找好的擀面杖直接塞到了李小仙手里。
哐哐敲了几下,黄泥裂开露出了里面的荷叶团。
张爽拿起一把餐刀直接在荷叶上开了个方形的口子。
顿时,一股荷叶的芳香扑鼻而出。
李小仙觉得自己真是开了眼了,蒸个米饭竟然还能用荷叶包起来,然后用黄泥巴裹着加热。这应该就是传说中叫花鸡的制作方法吧?
但是用制作叫花鸡的方法制作米饭……这荷叶还真是做饭用的。
李小仙见张爽把筷子递到了自己手里,自己下意识挖了一筷子米饭,只觉米饭软糯泛黄,放在鼻尖下闻了闻,荷叶的香味混着大米的香味让人忍不住特别想吃一口。
“吃起来好好吃!”李小仙感慨的冲张爽念叨了一句,咀嚼两口两眼放光道:“虽然看上去好像软糯,但是弹性很好,而且一股稻香原本的香味充斥在唇间,那感觉……赞啊!”
张爽冲着李小仙笑笑说道:“做好的都在炉边保温,用的时候敲开后直接用刀切开。一个荷叶包饭应该能出四份卤肉饭。剩下的那些也都弄好。”
“我一个人有点干不过来,你说我能不能喊杨师傅过来帮忙?”李小仙问了一句。
张爽一愣,没说话。
李小仙咧嘴道:“不行是吗?好吧~我自己的任务果然得自己来……”
张爽摇了摇头,尴尬的说道:“不,我把他给忘了。多个苦力帮手,也不至于就咱俩在厨房里忙的热火朝天。你赶紧喊他进来,给咱俩打个下手弄卤肉饭。”
“阿嚏!阿嚏……”杨昊揉了揉鼻子,此刻杨昊是真想去后厨看看,李小仙和张爽在后厨里闹那么大动静究竟是在干什么。
………………
杨昊也想喊一句:推荐票和月票都飞来吧!我这个苦力也需要鼓励呐~
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第81章 炉火纯青(下)
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