手勺舀了些许灶台水锅里的热水倒进锅中。

“这么香？”李小仙下意识咕哝了一句。

琳琳正在舀动着锅里的汤汁，听了李小仙的话也没回头，就听她朗声说道：“辣椒酱都是发酵过的，煮起来自然很香。不过也要记得煮辣椒酱要加些料酒，能把一些异味除掉。料酒，我还是觉得古越龙山的最好，当然唯一的缺点是贵……你这里没有，用普通的也一样。”

李小仙搔搔头，把琳琳的话记在了心里。

默默算着时间，估摸有五分钟了。琳琳手里拿着一个细网眼的笊篱把锅里的辣椒渣都捞了出来。

“这是要下鱼了吧？”李小仙歪头冲身旁的张爽小声问了一句。

张爽没说话，只见琳琳竟然用手勺勾起炒锅，把一锅汤都倒近了旁边的盆子里。

“不是？”李小仙一愣，歪头看了眼张爽。

“你学东西必须评论着学？”张爽歪头看了眼李小仙，狐疑的问了一句。

琳琳并没有听到李小仙的话，把炒锅清洗干净之后，灶台上的火焰被琳琳调的又大了些许，只见她把几勺红油倒入锅中，在油温还没变化的时候马上下了蒜子和姜块。来回翻炒几下后，随着油温的增高，白胖胖的蒜肉开始浮现一层细细的泡泡，随之蒜肉也开始变的有些焦黄。

就在这时候，刚刚李小仙切好的番茄被琳琳直接倒进了锅里。

翻炒的过程中，番茄的汁水溢出到红油当中，那裹着红油的番茄汁竟然别有一番香味。

红酸汤、番茄酱陆续下了锅。瞬间锅里的酸味瞬间也提了起来。站在一旁的李小仙眨了眨眼睛，就觉得自己嘴里莫名升出甜丝丝的口水在舌根流转。

咕噜……

李小仙吞咽了一下口水、想着餐厅里正在帮忙收拾二楼库房的胖虎、顾宏远、郑健等人……本来觉得今天晚上可以深夜食堂一下，现在忍着嘴角的口水，开始担心起东西是不是够大家吃了。

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