，您来啦我爹他挺好的，就是膀子还老疼。”我连忙起身，回答道。

“让他多贴贴膏药。”楚大爷端过一碗拉面，说道。

“哎哎好嘞，您吃着啊，有事招呼”我用很职业的微笑回馈楚大爷。

大约十年前，那时候我刚刚大学毕业，待业。父亲说，你回来继承酒馆吧。我老了，抻了一辈子拉面，把胳膊都抻坏了。我起先也犹豫了一阵，后来求职屡屡碰壁，索性只好回来，成为了这家酒馆的第二任老板。

“姜涛，忙着呢”又有熟人进来了，我抬头一看，原来是中学同学丰子恺，还带着一个漂亮女孩儿。

“是啊，快点儿好吃的哈。这位是……”我又挂上了笑，问。

“哦，我女朋友，盼盼。”丰子恺有点得意，拉着女孩说，“这是我发小儿，姜涛，这家店的老板。这里的京味儿川菜，味道特别传神。最厉害的菜，水煮牛肉，辣得过瘾。”

女孩儿对我笑笑，就和丰子恺找了角落坐下了。店里唯一的服务员冯姐拿着菜谱，迎上去招呼他们点菜。

不多时，随着夜幕的降临，小店也进入了一天中的营业高峰，人声鼎沸起来。而食客们通常走两个极端一类人纯属为了填饱肚子，来上一碗拉面，就匆匆离开；另一类人则是为了饮酒作乐，点上几个菜，往往谈天说地，能聊好久。对于我这个老板来说，两种客人可谓是又爱又恨第一类人客单价低，但是保证了酒馆的翻台率；第二类人基本不要考虑什么翻台了，不喝到后半夜我就烧高香了，但是往往单桌消费较高，酒喝好就费菜。

来这里吃饭的，主要是附近的居民，也就是两家“工厂”的职工和家属。到了我这个时代，工厂早就成了过去式。之前的炼油厂，现在已经叫“古城石化有限责任公司”，而兵工厂，也挂上了“华夏航空发动机有限责任公司”的牌匾。所以，店堂里出现最多的，是古城石化深灰色的工作服和华夏航发藏蓝色的工作服。像丰子恺这样的小年轻，反而不多见了。

觥筹交错间，不断有宴席渐渐散去。我低头计算着当日的应收，算到最后发现还有三桌没有结账。从点菜单上，我都不用抬头，就知道还剩下的三桌人，或者说三个人，老穆、老田和小徐。

老穆，穆志谦，古城石化的普通职工，体力劳动者，老北京人。快五十岁的脸上，布满了提前到来的皱纹，皮肤也又黑又糙。他主要负责设备的检修和维护，据说每天都背着个破工具包，在设备当中爬上爬下。幸亏他没带着工具包来过店里，要不一准儿让我轰出去。“穆师傅”是老穆在工友口中的标准称呼了。老穆的点菜单上，一般只会有炸花生米、拍黄瓜这类的小凉菜，酒则是最便宜的板城烧锅。偶尔来上一盘酱牛肉或者炸小黄鱼，那一定是今天发了外块。

老田，田宝华，比老穆年轻几岁，但也四十多了。他在古城石化是管理人员，据说是保卫处的一个小头头，人称“田处长”。因为坐办公室，也可能因为他是南方人，所以就滋润多了，脸上像打了玻尿酸一样有光泽，小头型也是靠着发胶每天都锃亮。和很多南方人的清淡饮食习惯相反，老田的口味比较重， uka32;馋嘴蛙、水煮牛肉是他常点的菜，酒也一般是百年牛栏山。在自斟自饮和宴请公安口的宾客之余，老田还有个业余爱好摆弄提线木偶。他总说，自己是“非遗传承人”，但是我们想看证书，他又拿不出来。不过，痴迷于提线木偶技艺的老田，有几次，甚至把我不大的店堂归拢归拢，当成了排练厅。

小徐，徐永刚，刚参加工作年头不长，岁数三十上下，有时同来吃饭的同事常叫他“徐工”。别看他岁数最小，但小徐是人人羡慕而且神秘无比的华夏航发的科研人员，我经常听小徐在店里调侃他们的技术名词和术语。当别人听得云山雾罩还要似懂非懂的样子，是小徐最有成就感的时候。不过，操着一口东北口音的小徐却是个粗心大意的人，把手机啊、钱包啊落在店里，已经不是一次两次了