李啸岩坐在工作室里,阅读着陈天微博下面的谈论留言,看了一瞬间他就受不了了,那些人越是称赞陈天,他就越是难过。
把电脑翻开,正预备上楼面去看看,遽然桌子上座机响了起来,他看了一下号码,是楼面打来的,接起来问道:“什么……”
一个“事”字还没说出口,就听到电话里边传来惶急的声响:“尹司理,欠好了,体系出错了,客人分明点的是鸡肉,下到厨房就变成了鸭肉或许鱼肉,还有收银台也出了问题,结账的时分金额不对,客人从前和收银吵起来了。”
李啸岩听得也是一惊,赶忙挂了电话,飞驰到楼面,跑得一头的汗都不在乎了。
一到楼面,就看到四处都是乱糟糟的,客人们在和效力员、工头、收银员大声争辩,问究竟是怎样问事?为什么分明点得鸡肉,上来的是鸭肉?分明说的不要香菜,成果变成了多加香菜?
这还仅仅小事,还有的分明点得茅台酒,效力员送上来之后,变成了二锅头,客人当场就拍了桌子,这他马是茅台?
收银台那儿也在吵,菜单上面的菜价分明是88,结账的时分变成了188,整张单子下来,多了好几百块钱,客人要容许才有鬼了。
还有的客人是结账的时分,账单比菜单上面廉价,这种事客人不会说什么,但收银不干了,怎样或许这么廉价。收银不干,客人更不干了,这是你们自己的体系算出来的,和我有什么联系?。
楼面这边受了客人的气,就把气撒到厨房,问厨房那儿搞什么鬼,怎样乱做菜。
厨房也委屈啊,单子上面便是这么写的,和咱们有什么联系?天然也不干了,直接在对讲机里和楼面的对骂起来。
李啸岩见乱成这样,也是一个头两个大,赶忙让担任网络的技能人员,来查看这是怎样回事。
那技能人员早就繁忙开了,但以他的技能哪里有什么办法,急得满头大汗,却是束手无策。
眼看着酒楼里边越来越乱,李啸岩知道不是办法,今日这事要处理欠好,饭馆的声誉那可就糟了。
李啸岩把主管们招集起来,挨个对客人解说是体系出了错,并容许从前点好的菜悉数免费,假设客人还有什么需求,直接下手写单,暂时不通过体系。
这么一通解说下来,总算让客人们满意,不再喧嚷,厨房和楼面通过李啸岩的调停,也休战了,酒楼总算从头工作起来。
仅仅工作当然处理了,但今日的丢失可太大了,这么一通单免下去,再加上糜费的,便是近十万没了,只算本钱也有好几万。
李啸岩还没来得及把这件事给老板报告,老板就把电话打来了,在电话里边臭骂了他一顿。
李啸岩想解说,成果老板根本没给他这个机遇,就挂了电话。李啸岩心想,老板现在正在气头上,等他消了气再打曩昔解说吧。
成果,没过几分钟,老板再次把电话打了过来,直接告诉他:“李啸岩,你凶狠,你牛,我这庙太小,容不下你这尊大菩萨,你走吧。”
李啸岩整个人都傻了,这是怎样回事,反应过来后,心中也来了气,这又不是我的错,是体系出了问题,我非常困难才处置好了,你不表扬我一下也就算了,竟然还要开除我。
心里有了气,李啸岩口气可就不太好了:“老板,你什么含义?”
老板冷笑道:“什么含义?我说的还不行理解吗,那我再告诉你一遍,从现在起,你给我滚,有多远给我滚多远。”
李啸岩也怒了:“姓仇的,我李啸岩辛辛劳累为你做了这么多,你就为了这么点事,就开除我。你这是以怨报德,你果真没愧对你这个姓。”
那儿的老板本来姓仇,仇老板口气里相同也满是愤怒:“这么点事?开除你足够了,赶忙收拾东西给我滚蛋。”
“走就走,我他马还不伺候你了。”李啸岩甩下了这句话,就挂了手机。
电话那头的仇老板是一个中年人,身体微胖,白面无须。此刻他气得满脸通红,猫膛一起一伏
第23章:李啸岩
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