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第9章:严母


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看着仆妇们将菜摆好,萧韩氏站了起来,在上首位坐了下来,摆了摆手对几人道“都坐吧”

等高氏坐好了,萧诚这才在萧韩氏的左首处坐了下来,萧旖则坐在了下首,萧诚三岁的小侄子却是闹着要坐到萧诚的身边,萧诚笑着将侄子抱到了身侧,放在椅子上坐好了,身后倒是立即站上来一个丫头,防着小家伙跌倒。

七八个菜,除了一盘清蒸鱼,一个肉丸子汤,再一个水晶肘子外,其它倒都是素菜了。

几个荤菜倒都是摆在了萧诚的身边。

倒不是萧家没有钱,而是不管是萧韩氏也好,还是高氏也好,平素更多的时候,都是吃得极清淡的。

“大嬢嬢和大嫂平时也应当适当地吃一些荤菜,太清淡了对身体也不见得就是好事了。”萧诚站起来,替萧韩氏和高氏一人挟了一块水晶肘子,“阴阳相济,水火交融,不可偏废才好。”

萧韩氏含笑看着萧诚道“也就你会说,相国寺的那些大师们,都是茹素的,一个个不也是身强力壮的。”

萧诚扁扁嘴,“大嬢嬢可不要被这些贼和尚骗了,人前他们道貌岸然的,人后不知道做些啥呢指不定便大鱼大肉地吃着喝着。”

“二郎”萧韩氏大怒,一双柳眉都竖了起来,“岂可随意侮辱相国寺的大师你随口一句无所谓,传出去毁人清誉,坏了名声,倒时候人家告到官府去,你可吃罪不起。再者这些大师们交游广阔,多与官员、清流来往,到时候人家背后说上一句,指不定便能让你吃个闷亏。”

萧诚这才记起,自家这位大嬢嬢可是一位虔诚的佛教徒,还是一个正儿八经的居士,自己这不是当着和尚骂贼秃吗

但这些和尚绝对不是萧韩氏嘴里的什么得道高僧,瞧他们一个个人前阿弥托佛,人后兼并土地,放高利贷,就是在相国寺里吃一顿斋饭,都得花上一大笔钱,满眼里都是黄澄澄的铜钱,白花花的银两,也不知得的是那门子道

不过萧韩氏还是关心自己的,最后几句话,还是在告诫自己要小心祸从口出,这些个和尚一个个的都不是普通人,想要助人成事或者很难,但要坏人的事,特别是自己一个马上要参加举人试,进士试的读书人,只怕就是轻而易举了。

“大嬢嬢说得是,是我轻浮孟浪了。”萧诚低头认罪。

“你呀,一向是人前认错极快极真诚,人后照样我行我素”萧韩氏叹了一口气“也不知你这脾性是跟谁学的,不改会吃亏的。”

“一定改,一定改”萧诚赔笑着道。

一边的高氏看着萧韩氏连声责备着萧诚,有些坐不住了,赶紧开口给萧诚解围“嬢嬢,二叔教家里人做得这冰糖肘子,味道当真是好,糯甜,又入口即化,上一次我娘家的厨子过来专门学了回去做给老太君吃,老太君可是就着这冰糖肘子吃了小半碗饭呢以前,哪里知道,猪肉居然也能做得如此好吃”

萧诚一听心中大呼糟糕,这大嫂是想给自己解围,但说这话不是时候啊,现在说这事儿,不是又让萧韩氏给抓住了把柄吗

真真正正的猪队友啊

萧诚叹了一口气,垂下了脑袋。

果然,萧韩氏的斥责声旋即而至。

“二郎,你一个读书人,不把心思用在研习四书五经之上,去花了偌大心思去看这些杂书,研习这些疱厨之道,传出去,是要笑死人的。也亏得就家里人知道,高家哪边也不是外人,要是传出去了,你说说是不是什么荣光事”

萧诚垂着脑袋,心里想着,您吃着冰糖肘子的时候,不也是说着好吃吗这时候又拿这来训人了。

以前萧家是没有人吃猪肉的,基本上是以羊肉为主。整个东京城里,像萧氏这样的大户人家,也是没有人吃猪肉的,所有人都认为猪肉是肮脏的,不洁的。因为猪没有阉割,这样的猪肉做出来有一股子臊味,自然是不好吃的。

不过自从萧诚另外弄出了一套烹饪方法之后,却是让猪肉焕发出了别样的风采,现在萧家,猪肉倒也是经常上桌的,可不仅仅是冰


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