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四百九十九 卡蒂埃香槟酒庄


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这天晚上的晚餐并不奢华!
总共就只有三个菜,一个红烧牛肉,一个醋溜土豆丝,以及一份番茄蛋花汤!
陈安阳并没有因为米兰达.可儿的加入而增加什么菜式,唯一多出来的....大概就是米兰达.可儿带来的那瓶红酒!
当然,即便米兰达不带红酒,其实大家晚上也多少会喝上那么一点!
毕竟来了巴黎,如果不尝一尝这里的葡萄酒的话....那就没意思了!
之前陈安阳第一次去一家专卖卖葡萄酒的店铺时,还被巴斯蒂安科普了一下葡萄酒的相关知识。
陈安阳也是第一次知道...葡萄酒竟然种类还挺多!
有按颜色分的,也有按酿造方法分的,还有按含糖量分的,甚至...还有按葡萄的品种分的!
好吧!陈安阳确实对这玩意不懂,也懒得懂!
毕竟葡萄酒...他确实喝的不多,在国内大部分的应酬其实都是在喝白酒。
毕竟他又很少参加那种宴会,大多数时候都是和人在饭桌上应酬!
不过说到巴斯蒂安...这哥们其实这天晚上也来了别墅!
据说原本这位飞跃的ceo是打算晚上请阳雪集团的一行人出去吃饭的,至于原因...是因为这哥们知道米兰达.可儿前往别墅的事情!
是的!他也和克里斯一样误会了什么!
不过这个误会很快被解开,于是他干脆和阳雪集团的工作人员一同回到了别墅,而他这次来...是有事情跟陈安阳汇报!
“boss,我已经查到了你说的那个香槟品牌,不过...这款黑桃a似乎是刚刚注册的新品牌。”
“我不知道boss你是从哪儿了解到关于黑桃a的,不过boss,这些卖葡萄酒的人都很擅长于讲故事,所以....”
“如果boss你想投资葡萄酒行业,我其实可以为你介绍几位酒庄的老板,他们的酒庄都有比较成熟的品牌以及葡萄酒的生产工艺!”
“当然,如果boss你想收购他们,我甚至能为你争取到一个相当优惠的价格!”
巴斯蒂安把一叠经过翻译的资料递给陈安阳,嘴里却滔滔不绝的进行着劝说!
“好了,巴斯蒂安!”
陈安阳做了一个手势,示意巴斯蒂安不要再唠叨了!
他怎么都没想到,巴斯蒂安这个家伙,竟然是个话痨!
“好吧!boss,不得不说你的厨艺实在是太棒了!”
巴斯蒂安很明智的闭上了嘴,然后叉起一块红烧牛肉塞进了嘴里!
既然是红烧牛肉,那么自然就是不辣的!即便陈安阳是按照川味红烧牛肉的做法来做的,可因为缺少熟悉的作料,导致这道菜的辣度很低!
低到...巴斯蒂安这个法兰西人也完全能够接受!
不仅是巴斯蒂安,包括米兰达.可儿以及约翰等人都比较喜欢这道菜!
不过陈安阳并没有把巴斯蒂安的夸奖听进去,这时候的他正专心的看着手里的资料!
卡蒂埃香槟酒庄,位于法国香槟产区,是该产区内一座历史悠久的香槟酒庄。
早在1763年,卡蒂埃家族的祖先就已经在兰斯山的希尼莱罗塞村庄耕种葡萄园,种植葡萄并向兰斯市的商人售卖葡萄。
1961年,让·卡蒂埃在一战中受了伤被送回家中,同年,他发现没有买家购买家中采收后的葡萄,于是开始自己酿造第一批香槟!
并且他在年份后冠上自己的名字来售卖,于是卡蒂埃香槟酒庄便诞生了!
附:由于没有足够的时间,此资料并没有经过考证!而是由卡蒂埃酒庄的历史介绍得来!
卡蒂埃香槟的葡萄园占地面积为33公顷,大部分园区被评为一级园,分布在香槟区最优质的42个村庄。
酒庄遵循传统和可持续发展的种植原则,种植的葡萄品种有黑皮诺,霞多丽和莫尼耶皮诺。
每到了葡萄成熟的季节,酒庄会安排人工进行采摘制作香槟,随后香槟在阴暗,恒温的酒窖中陈年。
卡蒂埃香槟酒款众多,包括石英极干型香槟,诱惑干型桃红香槟和玫瑰王白中白极干型香槟等,这些香槟果味浓郁,风味复杂,


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